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RISOTTO VONGOLE E NERO DI SEPPIA

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Ricetta risotto con vongole e nero di seppia per un risotto facile ed appetitoso ! Un risotto semplice da preparare, sfizioso e gustoso !

Ingredienti per 4 persone:
360 gr. di riso
1 bustina di nero di seppia
400 gr. di vongole
1 spicchio di aglio
prezzemolo
brodo di pesce
olio extra vergine di oliva
sale e pepe


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Preparazione:
Soffriggere lo spicchio di aglio con l'olio e il prezzemolo , aggiungere le vongole e farle aprire a fuoco vivo e casseruola coperta.



Togliere aglio e prezzemolo, ed aggiungere il riso, farlo tostare per un minuto ed iniziare ad aggiungere brodo, poco alla volta. Aggiungere altro brodo, solo quando il precedente sarà evaporato.

Qualche minuto prima di togliere dal fuoco aggiungere il nero di seppia e far mantecare bene.



Risotto vongole e nero di seppia

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risotti
RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi !
Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.

ricette risotti
RISOTTI
| In questa raccolta, puoi trovare tantissime ricette per preparare risotti sfiziosi ed appetitosi, suddivisi per tipo di ingrediente . Una grande raccolta di risotti con i funghi, risotti al gorgonzola, risotti al tonno sfiziosi, risotti appetitosi con il salmone, risotti con i gamberi o risotti con il pesce , delicati con la zucca e tanti risotti con le patate. Tante ricette di risotti diversi e particolari, come i risotti allo spumante, ma anche risotti alla birra e tantissime altre idee, vieni a scegliere il tuo risotto preferito !

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VONGOLE
Antipasti gustosi con le vongole, ma anche primi piatti e secondi piatti con le vongole. Ottimi i crostini alle vongole. Gustosi i primi piatti con le vongole, sfiziosi gli spaghetti alle vongole e gli spaghetti marinari. Ottimi gli spaghetti con vongole e fiori di zucca, con funghi e pesce spada, ed ancora con la verza , con le zucchine e con i gamberetti. Ottimo il risotto con vongole e nero di seppia. Sfiziosi i secondi piatti con vongole e fagioli o con le zucchine. Ottime le fettuccine con le vongole i gamberi e il pesto di rucola. Buonissime le tagliatelle vongole e filetti di gallinella.

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NERO DI SEPPIA
| Ricette con il nero di seppia ? In questa raccolta, puoi trovare gustosi primi piatti, facili ed appetitosi con le fettuccine al nero di seppia con tonno e pinoli , opure le pappardelle al nero di seppia pesto zucca e gorgonzola. Per preparare questi gustosi primi piatti, puoi fare prima la pasta all'uovo con il nero di seppia, davvero sfiziosa ! Con il nero di seppia, si pu˛ preparare anche un gustoso risotto , oppure secondi piatti con seppie e nero di seppia. Si possono preparare anche sfiziosi panini, piccoli e da farcire, troppo buoni !


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