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 strudel di mele e ramboutan

Strudel di mele e ramboutan, uno strudel di mele con aggiunta il ramboutan, per preparare un dolce sfizioso e ancora più buono ! Tante altre ricette di strudel dolci golosi, ti aspettano nelle mie raccolte, più avanti su questa pagina.


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Ingredienti per 2 strudel piccoli o uno grande:
150 gr. di farina 00
50 gr. di burro
50 gr. di zucchero
1 uovo
la buccia grattugiata di 1 limone
30 gr. di farina di mandorle
Ingredienti per il ripieno:
1 mela
6 - 8 frutti ramboutan
30 gr. di cioccolato fondente
1 tuorlo per pennellare la pasta
zucchero a velo



Preparazione:
Preparare la pasta per lo strudel; impastare la farina con lo zucchero, l'uovo, la buccia grattugiata del limone, la farina di mandorle e il burro fatto ammorbidire a temperatura ambiente.



Sbucciare la mela e i frutti ramboutan, tagliare tutto a cubetti piccoli e mettere in un piatto, aggiungere il cioccolato fatto a scaglie piccole, aiutandosi con un coltello o una grattugia e fori grandi. Stendere la pasta formando un grande rettangolo molto sottile, coprire la pasta con la frutta e arrotolare stretto lo strudel. Chiudere le due estremità, schiacciando con le dita. Pennellare tutto lo strudel con il tuorlo.

Infornare in forno già caldo a 180° per circa 25 minuti, sfornare e far raffreddare lo strudel.



Buonissimo questo strudel di mele e ramboutan, spolverizzato con zucchero a velo.
strudel di mele e ramboutan

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ricette dolci
Torte, plumcake, rotoli dolci, strudel
Le mie ricette di plumcake, colombe, rotoli e danubio: una vera festa di sapori!

Plumcake: Biscotti digestive e sciroppo di agave: un gusto semplice e rustico, perfetto per una pausa caffè.

Panna e sciroppo di acero: un connubio delicato e raffinato, ideale per una merenda golosa. Pompelmo rosa: un tocco di freschezza e originalità per un plumcake leggero e profumato. Ricotta e caffè: un sapore deciso e aromatico, perfetto per gli amanti del caffè. Mele e succo di melagrana: un mix di sapori autunnali per un plumcake soffice e morbido.

Colombe: Colomba di Pasqua al cioccolato di Anna Moroni: un classico intramontabile, perfetto per la festa di Pasqua.

Pastiere: Pastiera al cioccolato: una variante golosa e originale del classico dolce napoletano.

Rotoli dolci: Cocco, cioccolato bianco e panna: un tripudio di golosità per un dessert irresistibile. Cacao, crema chantilly e ananas: un connubio di sapori esotici per un rotolo fresco e profumato. Ricotta fresca: un ripieno delicato e leggero per un rotolo semplice e gustoso.

Danubio: Nutella: un classico intramontabile che piace a grandi e piccini. Nutella con lievito madre: un sapore più intenso e profondo per un danubio dal gusto rustico. Nutella con pan brioche: una versione più morbida e soffice del classico danubio.

Pasta brioche: un impasto versatile che si presta a mille farciture.

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Buon appetito!

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| Ricette strudel di mele, strudel classico con le mele, strudel sfiziosi alle mele e bacche di goji , ma anche strudel con fichi freschi .Ottimo lo strudel con marmellata, frutta secca e bacche di goji. Ottimo lo strudel di mele e mirtilli , ma buono anche lo strudel integrale con le mele. Sfizioso lo strudel con la fejioa , oppure lo strudel con mele e rabutan, per uno strudel particolare e diverso , ma facile e molto buono ! Uno strudel di fichi particolare ? prova lo strudel di fichi freschi con farina di quinoa nera e nocciole.
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| Golose e facili le torte di mele . Buona la torta di mele coperta, la torta di mele con arance e frutta secca, o la torta di mele con il borsci . Ricette golose di crostate con le mele, la crostata coperta di mele e mandorle, la crostata mele e ricotta, la crostata di mele con crema al cioccolato, oppure con la crostata alla crema di wiskey. Golosi pasticcini con le mele come i cuor di mela, i muffin mele e cocco,oppure le tortine mele e cocco. Sfiziose e buone le ciambelle con le mele buonissima la ciambella di ricotta farcita con mele e cioccolato. Ottima la ciambella mele e noci, oppure la ciambella mele e yogurt. Con le mele anche uno sfizioso semifreddo alle mele verdi o una golosa marmellata mele e arance verdi. Soffici e buoni i frollini alle noci con mele e marmellata.


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| Molto buone le crostatine di mele e rambutan , oppure le coppette al cacao e rambutan. Ottima la torta di mele con noci del brasile e rambutan. Soffici e delicati i pasticcini con succo di rambutan ! Golosissimo lo zuccotto suppa inglese con frutta fresca ! Goloso lo zuccotto zuppa inglese con la frutta fresca , oppure la crostata zuppa inglese alla frutta con il rambutan! Non conosci il rambutan ? quì trovi qualche curiosità !

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