Torta salata con asparagi, pollo e gamberetti, è un vero e proprio scrigno di sapori. La freschezza degli asparagi si sposa con la delicatezza del pollo e il gusto deciso dei gamberetti, creando un connubio irresistibile. La base di pasta sfoglia, friabile e dorata, completa il tutto alla perfezione.
In un' altra casseruola cuocere i gamberetti per 5 minuti con un pochino di olio. Cuocere gli asparagi al microonde come da ricetta base indicata negli ingredienti.
Spolverizzare un foglio di carta forno con i semi di papavero e mettere sopra la pasta sfoglia già stesa.
Premere sopra con il mattarello per far attaccare i semini e tagliare in 8 spicchi, per adattarli allo stampo che ho scelto. In alternativa, si può realizzare un unica torta salata, che andrà tagliata dopo cotta. Su 4 spicchi mettere i gamberetti con gli asparagi e su altri 4 pollo e carote.
In un piatto sbattere le uova con il pecorino e il sale.
Mettere circa due cucchiai di uovo su ogni triangolo e chiudere a fagottino.
Mettere i fagottini nella teglia e cuocere in forno già caldo a 200° fino a che inizierà ad avere un bel colore dorato.
Ecco la torta salata asparagi, pollo e gamberetti, pronta da servire in tavola e gustare!
Nella mia ricca collezione di ricette troverai una vasta gamma di torte salate perfette per ogni gusto e occasione.
Dalle classiche quiche alle varianti più creative, torte con pasta sfoglia, con pasta brisè, con pasta matta o pasta frolla salata, le mie proposte ti conquisteranno con la loro bontà e semplicità.
Lasciati ispirare dalle mie idee:
Torte salate veloci: perfette per chi ha poco tempo a disposizione, come la torta salata con ricotta e spinaci o la quiche con verdure di stagione.
Torte salate estive: fresche e leggere, ideali per le giornate calde, come la torta salata con pomodorini e mozzarella o la torta salata con insalata di riso.
Torte salate per le feste: perfette per arricchire il vostro menu di Pasqua o Natale, come la crescia di Pasqua o la quiche lorraine.
Torte salate con ripieni classici: come la torta salata con cicoria e salsiccia, la quiche ai porcini o la torta salata con verdure e formaggio.
Torte salate con ripieni originali: come la torta salata con riso e pepe, la torta rustica con asparagi e gorgonzola o la torta salata con verza e ricotta.
Non solo: troverai anche tante altre ricette sfiziose con diverse sfoglie ed impasti, come la pasta brisee e la frolla salata.
Le mie torte salate sono:
Facili da preparare: segui le mie istruzioni passo-a-passo e realizzerai in pochissimo tempo una torta salata deliziosa.
Gustose e saporite: i ripieni sono scelti con cura per offrirvi un'esperienza di gusto unica.
Perfette per ogni occasione: che si tratti di un pranzo in famiglia o di una cena con amici, le mie torte salate saranno sempre la scelta giusta.
Cosa aspetti? Sfoglia la mia raccolta e scegli la ricetta che più ti stuzzica!
Buon appetito!
Il petto di pollo è un ingrediente versatile e saporito che può essere utilizzato in tantissime ricette diverse, sia semplici che elaborate. Grazie alla sua carne magra e al suo sapore delicato, si presta a diverse preparazioni, dai secondi piatti veloci e sfiziosi ai piatti più elaborati e raffinati.
Ecco alcune idee per preparare gustose ricette con il petto di pollo:
Bocconcini di pollo: Un classico intramontabile che piace a grandi e piccini. I bocconcini di pollo possono essere preparati in diversi modi, ad esempio impanati e fritti, cotti al forno o in padella con verdure o salse.
Fagottini con patate e curry: Un piatto sfizioso e aromatico, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. I fagottini di pollo e patate sono ripieni di un goloso composto di patate, curry e spezie, e vengono poi cotti in forno fino a doratura.
Pepite di pollo: Un piatto divertente e gustoso che piacerà sicuramente ai bambini. Le pepite di pollo possono essere preparate con diverse panature, ad esempio con pangrattato, corn flakes o biscotti salati.
Pollo al curry: Un piatto esotico e aromatico che conquisterà il palato di tutti. Il pollo al curry viene cotto in una saporita salsa di curry con verdure e spezie.
Pollo al gorgonzola: Un secondo piatto classico e gustoso, perfetto per una cena in famiglia. Il pollo al gorgonzola viene cotto in forno con il gorgonzola, che dona alla carne un sapore cremoso e saporito.
Pollo con fontina, limone e capperi: Un piatto fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva. Il pollo con fontina, limone e capperi viene cotto in padella con la fontina, il succo di limone e i capperi, creando un connubio di sapori davvero delizioso.
Pollo panato con il cicorino rosso: Un secondo piatto sfizioso e originale, perfetto per gli amanti del gusto deciso. Il pollo panato con il cicorino rosso viene cotto in padella con il cicorino rosso, che dona alla carne un sapore amarognolo e un tocco di colore.
Tutte le ricette che ho elencato sono provate e fotografate passo passo per poterle rifare con facilità.
- Se sei approdata a questa pagina, probabilmente avevi in mente di preparare una torta salata, utilizzando la pasta sfoglia, la pasta frolla salata , la pasta matta o la pasta brisèe. Scorrendo la pagina, troverai diverse ricette facili e veloci per realizzare sfiziose torte salate, quiche, crostate, tortini e altre pietanze gustose.
Potrai scegliere tra ripieni di carciofi, patate, formaggio e molte altre varianti. Tutte le ricette del ricettario sono corredate da fotografie passo a passo, per facilitare la realizzazione anche a chi è meno esperto in cucina. Cosa aspetti? Scegli la ricetta che più ti stuzzica e inizia a cucinare!
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
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Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
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