Cerchi un'antipasto sfizioso e gustoso con pasta phillo ? non puoi non provare questi fagottini pasta phillo salsiccia e patate ! Sono ottimi e facili da fare, ma puoi trovare tante altre ricette con pasta phillo, facili e gustose, nelle mie raccolte, più avanti su questa pagina.
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Preparazione:
Lessare le patate con la buccia e farle intiepidire. Togliere la buccia e tagliare a cubetti .
Mettere la salsiccia sbriciolata finemente in una casseruola antiaderente con un filo di olio e farlo insaporire per due minuti, aggiungere le patate, aggiustare di sale e pepe e far insaporire altri due minuti. Mettere doppio il foglio di pasta phillo e tagliare in due strisce lunghe, poi tagliare di nuovo in tre parti per ottenere 6 rettangoli in totale. Dividere le patate e la salsiccia nei vari rettangoli di pasta phillo.
Arrotolare ogni rettangolo di pasta phillo ben stretti e chiudere ai due lati , pressando con le dita bagnate di acqua. Mettere i fagottini in una teglia coperta da carta forno.
Infornare in forno già caldo a 180° per circa 12 - 15 minuti, ma controllare spesso la cottura, perchè scuriscono in pochissimo tempo !
Buonissimi, gustosi e appetitosi questi fagottini di pasta phillo salsiccia e patate! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le raccolte che trovi sotto la foto, ti aspettano tante ricette di antipasti con la pasta phillo e tutte le mie ricette con le patate!
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
Ricette per tutte le festività:
Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.
Antipasti con pasta fillo | Altre ricette gustose con pasta fillo!
In questa raccolta puoi trovare ricette con pasta fillo, antipasti con pasta fillo , sfiziosi e particolari, anche con pasta fillo preparata in casa , è facile prepararla e si può fare in tante varianti gustose . Tutto il mio ricettario per fare antipasti con pasta phillo facili e veloci, come gli sfiziosi i bastoncini con il salmone affumicato. Con la pasta fillo si preparano gustosi cestini , con ripieni sfiziosi e particolari . Altra idea per preparare un antipasto con pasta phillo è preparare girelle farcite in tanti modi diverse per accontentare tutti i gusti , oppure appetitosi coni di pasta fillo , farciti con verdure e pollo e tante altre farciture appetitose !
Pasta fillo | La mie ricette per fare in casa la pasta fillo ! Raccolta di ricette per preparare in casa la pasta fillo ! Puoi trovare la ricetta classica , la ricetta base per preparare la pasta fillo, e tante altre ricette sfiziose e particolari, per preparare antipasti e stuzzichini ! Ottima la pasta fillo al nero di seppia, ma anche la pasta fillo con farina di lupini, oppure la pasta fillo alle rape rosse o ancora buonissima la pasta fillo agli spinaci !
Patate | Patate, che passione! Un tesoro in cucina
Dalle mie ricette, emerge un amore sconfinato per le patate, un ingrediente versatile e indispensabile nella mia cucina. Che si tratti di preparazioni dolci o salate, le patate sono sempre protagoniste!
In questa raccolta, ti svelo un mondo di ricette sfiziose e originali, dove le patate sono declinate in mille modi:
Contorni creativi: dalle classiche patate al forno alle Hasselback, dal purè vellutato alle Duchessa, dalle patate ripiene alle croccanti bucce fritte, ogni contorno è una sorpresa!
Primi piatti gustosi: scopri primi piatti semplici e confortanti, primi piatti ripieni che ti stupiranno, primi piatti con il pesce per un tocco di originalità e freschi primi piatti freddi per le giornate estive.
Secondi piatti sfiziosi: lasciati ispirare da tante idee per secondi piatti con le patate, dalle torte salate perfette per ogni occasione, alle pizze e focacce con patate, e molto altro ancora!
Dolci sorprendenti: non dimenticare i dolci a base di patate, come le golose ciambelle fritte e le irresistibili castagnole, una vera delizia per il palato!
Se anche tu come me ami le patate, non puoi perderti questa raccolta: troverai tante idee e spunti per ricette appetitose e originali, per portare in tavola tutto il gusto e la versatilità di questo straordinario ingrediente!
