Sfizioso, particolare e molto buono questo antipasto con le capensate ! La particolità della paprika affumicata,rende queste capesante davvero speciali!
Ingredienti per due persone:
8 - 10 pomodori ciliegino
paprika affumicata
olio extra vergine di olive oppure 3 cucchiai di brodo di pesce per farle light
sale
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Preparazione:
Lavare bene le capesante, staccarle dal guscio e tagliarle un tre o quattro pezzettoni.
Mettere le capesante tagliate in una casseruola antiaderente, aggiungere la paprika affumicata, il sale e l'olio. Io quì al posto dell'olio ho messo 3 cucchiai di brodo di pesce per fare un piatto light. Cuocere a fuoco vivo per 3 - 4 minuti.
Dividere il composto nelle due conchiglie.
Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi !
Grande raccolta di antipasti: sfiziosi, veloci, fritti, freddi e caldi!
Tante idee per ogni occasione: Antipasti sfiziosi: per stupire i tuoi ospiti con sapori nuovi e originali.
Antipasti veloci: per quando hai poco tempo ma vuoi comunque portare in tavola qualcosa di gustoso.
Antipasti fritti: in pastella o in tempura, per una coccola croccante e irresistibile.
Antipasti freddi: perfetti per l'estate o per un buffet leggero.
Antipasti caldi: ideali per le giornate fredde o per accompagnare un aperitivo.
Cheesecake salati: una rivisitazione sfiziosa del classico dolce.
Biscotti salati: perfetti per accompagnare un aperitivo o un picnic.
Grissini: fatti in casa, sono una stuzzicheria sana e genuina.
Panettone salato: un'alternativa originale al classico panettone dolce.
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Antipasti per Natale: per un menu ricco e raffinato. Antipasti per Pasqua: per una tavola colorata e festosa.
Antipasti di pesce | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi con il pesce!
Tanti antipasti di pesce facili e sfiziosi, tante idee per creare un antipasto di pesce veloce e gustoso ! Ricette per preparare polpettine di pesce , tante idee per preparare un carpaccio e tartare di pesce , un carpaccio con pesce crudo e un carpaccio con il pesce cotto. Bicchierini salati sfiziosi, molto comodi per buffet o pranzi e cene in piedi . Mousse di pesce da servire con crostini di pane e tanto altro ! Tante ricette per cucinare le cozze ripiene, le cozze gratinate , semplici ed appetitose . Le mie idee per preparare un antipasto di pesce con le capesante , con i calamari, con le vongole e tanto altro !
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