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Ricetta tartare salmone mela verde e ravanelli , una delizia per un antipasto facile e sfizioso ! Sfizioso questo antipasto con la mela verde e i ravanelli !

Ingredienti:
200 gr. di filetto di salmone fresco
1 mela verde
1 limone
3 - 4 ravanelli
insalatina mista
olio extra vergine di oliva
sale, pepe


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Preparazione:
Pulire bene il salmone, togliendo la pelle e con una pinzetta, togliere eventuali spine rimaste . Tagliare i filetti di salmone, prima a striscioline e poi a cubetti piccoli. Mettere i cubetti di salmone in una ciotolina, aggiungere la mela verde, sbucciata e tagliata a dadini piccoli. Condire con olio, sale e pepe, aggiungendo anche il succo di limone . Coprire e far riposare per una mezz' oretta.



Pulire e tagliare sottiissimi i ravanelli , unirli all'insalata mista e condire bene tutto.

Questa tartare di salmone e mela verde, è servita con tovaglietta e tovaglioli Nicky !



Ottima questa tartare di salmone con mela verde e ravanelli !

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Antipasti | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi ! Grande raccolta di antipasti sfiziosi , antipasti veloci e antipasti per fare fritti in pastella o in tempura super gustosi ! Tanti gustosi cheesecake salati ,antipasti estivi facili ed appetitosi. Ricette per preparare biscotti salati, grissini, panettone salato o panettone gastronomico dalla ricetta base a tante varianti sfiziose ed appetitose . Tante idee per preparare antipasti per Natale, antipasti per Pasqua, antipasti veloci per le giornate estive, per buffet e tantissimo altro ancora !



Antipasti di pesce | Le mie ricette di antipasti facili e gustosi con il pesce! Tanti antipasti di pesce facili e sfiziosi, tante idee per creare un antipasto di pesce veloce e gustoso ! Ricette per preparare polpettine di pesce , tante idee per preparare un carpaccio e tartare di pesce , un carpaccio con pesce crudo e un carpaccio con il pesce cotto. Bicchierini salati sfiziosi, molto comodi per buffet o pranzi e cene in piedi . Mousse di pesce da servire con crostini di pane e tanto altro ! Tante ricette per cucinare le cozze ripiene, le cozze gratinate , semplici ed appetitose . Le mie idee per preparare un antipasto di pesce con le capesante , con i calamari, con le vongole e tanto altro !



TARTARE DI PESCE | Sfiziose le tartare di pesce, tartare di ricciola, facile e sfiziosa, così come la tartare di salmone, la tartare di salmone con erba cristallina o erba ghiaccio, la tartare di tonno o la tartare di trota e zucchine. Ma con le tartare di pesce di possono fare ottime ricette , come le freselle, le insalate o pomodorini ripieni . Importante ! quando si usa pesce fresco è sempre consigliabile fare prima l'abbattitura del pesce ! Gustosi i cestini di pasta sfoglia con tartare di ricciola. Sfiziosa l'insalata di puntarelle con uova di lompo e tartare di storione, oppure una insalata sfiziosa con tartare di alalunga e uova di lompo ! Appetitose le freselle con tartare di trota e zucchine, o una sfiziosa indivia belga con tartare di salmone.

Ricette con mele verdi | Ricette fresche e golose con la mela verde, ottime le barchette di cetrioli, farcite con mela verde e salsa guacamole all'avocado. Fresca e buonissima l'insalata sedano e mela verde. Con le mele verdi si fanno golosi dolci, come il semifreddo alla mela verde, oppure un rinfrescante sorbetto alla mela verde ! Buonissimo il sorbetto alla mela verde, ma anche una sfiziosa insalata con petto di oca affumicato o con il sedano ! Sfiziosa la vinaigrette alle mele verdi, per condire tanti piatti e renderli appetitosi ! Sfiziosa l'insalata pan di zucchero con bresaola di bufalo ! Buono il patè di avocado con la mela verde per antipasti sfiziosi ! Delicato e delizioso il gelato alla mela verde con la menta mela . Golosa la marmellata di uva fragola con mele verdi !

RAVANELLI | Raccolta di ricette con i ravanelli facili e gustose ! Ottime le freselle con tonno sott'olio e ravanelli, oppure un'insalata sfiziosa con cardi selvatici e ravanelli. Sfiziosa l'insalata con ravanelli e uova di quaglia. Sfizioso il pesto con le foglie dei ravanelli, un'idea sfiziosa per usare sia il ravanello che le foglie !Sono ottimi i raviolini freddi, condite con il pesto di foglie di ravanello ! Sfiziosa la citronette con i ravanelli, per tanti condimenti appetitosi !

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