Ricetta caramelle di pasta sfoglia salmone e patate per un antipasto gustosissimo e facile da preparare ! Tante altre ricette di antipasti con pasta sfoglia ti aspettano su queso sito, vai avanti su questa ricetta e troverai le mie raccolte di ricette gustose !
Ingredienti per 6 caramelle:
mezzo foglio di pasta sfoglia
1 patata lessata
50 gr. di salmone affumicato
origano fresco
sale, pepe
olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Lessare la patata, togliere la buccia e passarla allo schiacciapatate. Mettere la patata in un piatto, aggiungere il salmone affumicato sminuzzato, l' origano, sale, pepe e un filo di olio extra vergine di oliva.
Mettere la pasta sfoglia sul piano da lavoro e stenderla un pochino con il mattarello, tagliare ottenendo 6 rettangoli.
Dividere l' impasto nei rettangoli e arrotolarli, bagnando leggermente la chiusura per non farli aprire.
Girare i due bordi, uno per verso e uno per l' altro come se fosse una caramella. Appoggiare in una teglia con carta forno ed infornare in forno già caldo a 200 ° ,per circa 20 minuti, o finchè saranno dorate.
Buone e facili queste caramelle di pasta sfoglia salmone e patate.
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