Croissant preparati con una gustosa pasta sfoglia all ortica e un ripieno gustoso di spinaci e prosciutto cotto . Quesi croissant con pasta sfoglia all ortica, sono un ottimo antipasto semplice da preparare per stupire i tuoi ospiti !

Ingredienti:
pasta sfoglia all ortica
1 tazza di spinaci lessati
100 gr. di prosciutto cotto
olio extra vergine di olive
sale
1 spicchio di aglio



Preparazione:
Preparare la pasta sfoglia all'ortica come da ricetta che segue:

Ricetta pasta sfoglia all'ortica



Stendere la pasta sfoglia , ottenendo un lungo rettangolo largo circa 10 cm. Tagliare la pasta sfoglia, creando tanti rettangolini di circa 7 - 8 cm. di base.

Tagliare a cubetti piccoli il prosciutto cotto.

Tagliare sottilissimi gli spinaci e ripassarli in padella con uno spicchio di aglio, olio e un pizzico di sale. Mettere al centro di ogni triangolo , in basso nella parte più grande, un pochino di spinaci e di prosciutto cotto .

Iniziare ad arrotolare i croissant, pigiando subito ai due lati, del ripieno per non farlo uscire, continuare quindi ad arrotolare il croissant, tirando un pochino con una pano la punta del triangolo.

Mettere tutti i croissant nella teglia coperta da carta forno e cuocere in forno già caldo a 200°, fino a che risultano gonfi e dorati.



Buonissimi questi croissant con pasta sfoglia all ortica, farciti con spinaci e prosciutto cotto !

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Ricette con prosciutto cotto | In questa raccolta, puoi trovare tante ricette gustose con il prosciutto cotto . Tutte le ricette sono facili da realizzare e fotografate passo passo. Puoi provare gli involtini di pancarrè con cotto e stracchino, oppure gustosi primi piatti facili, come i maccheroni al ferretto e salsa alle noci. Se hai voglia e tempo, ti puoi dedicare alla preparazione dei ravioli freddi, davvero gustosi ! Oppure un primo piatto diverso e particolare come le crepes al berberè con ripierno di cotto e groviera! Non mancano certo antipasti,come la mousse di prosciutto cotto, oppure una gustosa spuma, leggera e mordiba. Ricette per preparare secondi piatti e torte salate! Si può preparare un gustoso rotolo con pasta frolla salata, oppure una sfiziosa parmigiana con coste di bieta e tanto altro ancora, vieni a vedere la mia raccolta di ricette gustose !

Ricette con ortica | Particolare questa erba selvatica, serve attenzione quando si raccoglie,ma ne vale davvero la pena, si ottengono piatti davvero gustosi. Sfiziosi i rustici con pasta sfoglia ortica e ricotta, oppure le patate ripassate con l'ortica. Primi piatti gustosi con l'ortica, come le farfalle verdi, i gnocchi all'ortica, gli gnocchi di ricotta con ortica o le tagliatelle con l' ortica.Ricette per fare secondi piatti gustosi e sfiziosi, come il coniglio all'ortica, la frittata di ortica, oppure hamburger, polpette o supplì. Buonissimi i primi piatti ripieni , come la lasagna all'ortica, la lasagna verde , i ravioli, il rotolo con patate e ortica oppure un gustoso risotto. Ottimo anche il pane con l' ortica, come le schiacciatine facili e veloci da preparare. Gustosa la zuppa con ortica e orzo perlato. Ottimi i fusilli con calamaretti e pesto di ortica. Buonissimi gli spaghetti ortica e salmone. Sfiziosi ed appetitosi i bignè salati all'otica !

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