Preparazione:
Stendere la pasta sfoglia ed appoggiarla su uno stampo per ravioli infarinato. In una casseruola cuocere i funghi con un pochino di olio, sale e uno spicchio di aglio. Aggiungere il pollo tagliato a filetti molto sottili, e cuocere tutto per qualche minuto.
Mettere un pochino di ripieno di funghi sulla pasta sfoglia e coprire con un'altra sfoglia di pasta.
Premere leggermente con le mani, poi pressare con il mattarello e rovesciare lo stampo per estrarre i ravioli.
Mettere i ravioli in una teglia con carta forno ed infornare in forno già caldo a 180° finchè risultano ben dorati.
Ecco i ravioli di pasta sfoglia, pronti da gustare! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre raccolte che trovi sotto la foto, ti asepttano tante ricette per preparare facilmente gustosi antipasti e tante ricette con le patate!
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Antipasti di sfoglia | Le mie ricette di antipasti con pasta sfoglia semplici e gustosi ! Tutte le mie idee di antipasti con pasta sfoglia, facili da preparare anche con pasta sfoglia preparata in casa, pasta sfoglia con il burro e pasta sfoglia con lo strutto. Con la pasta sfoglia, si possono preparare gustose caramelle salate farcite e sfiziose ! Facili ed appetitosi vol-au-vent , farciti in tanti modi diversi, rustici appetitosi , croissant salati con pasta sfoglia ! Tante idee per preparare fagottini gustosi e diplomatici o torta diplomatica salata, troppo buona !
Ricette pasta sfoglia fatta in casa| Ottima la pasta sfoglia preparata in casa, è semplice da fare , necessita solo di un pochino di tempo e pazienza, ma il gusto è davvero super ! In questa raccolta, puoi trovare la pasta sfoglia classica con il burro, ma anche facile e gustosa con lo strutto. Puoi trovare una ricetta di pasta sfoglia sfiziosa con i carciofi, oppure saporita con gli spinaci e insolita ma buonissima con l'ortica ! Ricette con pasta sfoglia | Golosissima la torta millefoglie con pasta sfoglia panna e nutella . Torta millefoglie con rose in pasta di gomma o gum paste, torta millefoglie decorata a forma di camicetta da donna . Ricette gustose per fare i croissant salati con pasta sfoglia e prosciutto crudo ,i torciglioni farciti al salmone, oppure i fagottini di pasta sfoglia con asparagi e salsiccisa . Sfiziosi antipasti con pasta sfoglia come la rosa con pasta sfoglia, la una rosa di pasta sfoglia con prosciutto, mortadella o salame , i raggi di sole. Facili e gustosi i gamberoni al forno avvolti da pasta sfoglia. Delicati e sfiziosi i cornetti con la pasta sfoglia , la robiola e il salmone affumicato. Gustose le caramelle salate con pasta sfoglia , farcite con coppa e olive nere. Tante ricette per fare torte salate , come la buonissima quiche di spinaci , il rotolo ai carciofi con pasta sfoglia,la sfogliata cipolle e tonno e la sfogliata con patate e wurstel. FUNGHI PORCINI | Ottimi i cestini di purè , gustosi i funghi ripieni, o i funghi gratinati , sfiziosa l' insalata di funghi con mais e rughetta. Gustosi i primi piatti con i funghi porcini, farfalle, maltagliati con funghi e fagioli. Buono l'orzo con i funghi porcini, gustose le pennette con costine e funghi. Diverse le pennette con funghi e lenticchie, gustosissime le fettuccine o tagliatelle con funghi porcini e tonno. Con i funghi si possono abbinare bene anche ricette con il pesce, sfiziosi gli spaghetti con vongole e funghi. Ottimi primi piatti freddi con funghi e olive. Gustose e sfiziose le roselline al forno ripiene, le zuppe e minestre. Con i funghi porcini si può fare un ottimo pane fragrante e croccante. Sfiziosi i crostini con la robiola e i funghi porcini. Ottimi gli spaghetti con asparagi e funghi porcini, oppure con asparagi e gorgonzola. Sono ottimi gli gnocchi di polenta, preparati con la polenta avanzata ! Ricette con petto di pollo | Pollo: un ingrediente versatile per mille ricette gustose!
Il petto di pollo è un ingrediente versatile e saporito che può essere utilizzato in tantissime ricette diverse, sia semplici che elaborate. Grazie alla sua carne magra e al suo sapore delicato, si presta a diverse preparazioni, dai secondi piatti veloci e sfiziosi ai piatti più elaborati e raffinati.
Ecco alcune idee per preparare gustose ricette con il petto di pollo:
Bocconcini di pollo: Un classico intramontabile che piace a grandi e piccini. I bocconcini di pollo possono essere preparati in diversi modi, ad esempio impanati e fritti, cotti al forno o in padella con verdure o salse.
Fagottini con patate e curry: Un piatto sfizioso e aromatico, perfetto per un pranzo o una cena in famiglia. I fagottini di pollo e patate sono ripieni di un goloso composto di patate, curry e spezie, e vengono poi cotti in forno fino a doratura.
Pepite di pollo: Un piatto divertente e gustoso che piacerà sicuramente ai bambini. Le pepite di pollo possono essere preparate con diverse panature, ad esempio con pangrattato, corn flakes o biscotti salati.
Pollo al curry: Un piatto esotico e aromatico che conquisterà il palato di tutti. Il pollo al curry viene cotto in una saporita salsa di curry con verdure e spezie.
Pollo al gorgonzola: Un secondo piatto classico e gustoso, perfetto per una cena in famiglia. Il pollo al gorgonzola viene cotto in forno con il gorgonzola, che dona alla carne un sapore cremoso e saporito.
Pollo con fontina, limone e capperi: Un piatto fresco e leggero, perfetto per la stagione estiva. Il pollo con fontina, limone e capperi viene cotto in padella con la fontina, il succo di limone e i capperi, creando un connubio di sapori davvero delizioso.
Pollo panato con il cicorino rosso: Un secondo piatto sfizioso e originale, perfetto per gli amanti del gusto deciso. Il pollo panato con il cicorino rosso viene cotto in padella con il cicorino rosso, che dona alla carne un sapore amarognolo e un tocco di colore.
Tutte le ricette che ho elencato sono provate e fotografate passo passo per poterle rifare con facilità.
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