Salatini di pasta sfoglia e ragu, vediamo insieme come preparare un antipastogustoso e delizioso che piacerà a grandi e piccini! Una volta preparato il ragù, si preparano con estrema facilità, utilizzando la pasta sfoglia già pronta.
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Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia ragù già pronto molto ristretto
parmigiano
Preparazione :
Preparare un ragù semplice, mettendo a soffriggere in un tegame, cipolla e altri odori a piacere in un pochino di olio. Aggiungere il macinato, la passata di pomodoro, sale e pepe e cuocere finchè risulta ben ristretto. Stendere la pasta sfoglia, distribuire sopra un pò di ragù molto asciutto e spolverare con il parmigiano.
Coprire con un altra sfoglia, tagliare con la rotella dentata o con un coltello affilato, creando tanti quadratini di circa 3 cm. di lato
e cuocere a 200° per circa 20 minuti.
I salatini di pasta sfoglia e ragu sono pronti per essere gustati! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre ricette che trovi nella raccolta qui sotto la foto, ti aspettano tutte le mie ricette per preparare gustosi antipasti con la pasta sfoglia!
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