Biscotti dita da strega, la ricetta per preparare questi biscotti, perfetti per festeggiare Halloween! Sono davvero semplici da preparare e sono spaventose, proprio come devono essere per questa festa!
Ingredienti:
100 gr. di burro morbido
280 gr. di farina 00
un cucchiaino di lievito
un uovo
100 gr. di zucchero a velo
30 gr. di mandorle intere senza buccia marmellata di fragole o marmellata rossa
Preparazione:
In un recipiente, impastare tutti gli ingredienti tranne la mandorle e la marmellata, fino ad ottenre un panetto sodo ed omogeneo.
Dividere l'impasto in tanti bastoncini lunghi circa 10 cm. Sagomare le nocche al centro con i rebbi di una forchetta, assottigliando prima e dopo del dare l'effetto dito. Fare le unghie mettendo una mandorla, pressandola leggermente per farla aderire.
Mettere in una teglia con carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15-20 minuti.
Farle raffreddare, poi pennellare la base con la marmellata per fare l' effetto sangue. Se le mandorle si staccano conviene passare
un filo di marmellata o poi riattaccarle.
Ecco come si presenteranno alla fine, i nostri biscotti di halloween dita da strega!
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