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BISCOTTI KRUMIRI

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Biscotti krumiri, la ricetta per preparare con semplicità questi deliziosi biscotti! La ricetta dei biscotti krumiri, è fotografata passo passo, sono leggeri e buonissimi !


Ingredienti :
70 gr. di farina di mais finissima
70 gr. di burro
50 gr. di farina 00
40 gr.di zucchero
1 uovo
1 bustina di vanillina

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Preparazione:
Mettere la farina di mais nella ciotola per impastare, aggiungere la farina bianca, il burro ammorbito, lo zucchero, il tuorlo e la vanillina. Impastare bene tutto, si otterrà un impasto consistente e liscio. A seconda della farina di mais che si usa, può servire mettere anche un pochino di albume, si dovrà ottenere un composto, che si possa lavorare con la tasca da pasticcere.



Mettere un foglio di carta forno nella teglia e con l' aiuto di una siringa a bocchetta a stella grande. Formare i biscotti krumiri, dando la forma classica leggermente curva.

Infornare in forno già caldo a 180 ° per circa 12 - 15 minuti, sfornare e far raffreddare completamente .



Buoni e facili da fare questi biscotti krumiri !
Biscotti krumiri

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