Oltre le tante ricette di polenta, con la farina di mais, puoi preparare, tante ricette gustosi, dolci e salate, puoi fare panature sfiziose e tanto altro.
Sono ottimi i biscotti con la farina di mais , gustose e sfiziose le mazzancolle panate con la farina di mais. oppure si può preparare una gustosa pasta frolla senza glutine !
Golosi i biscotti al limone e farina di mais , oppure le ciambelline al limoncello, o ancora i biscotti gialli pinoli e limoncello o i biscotti gialli all'uvetta. Super gustose le patate sabbiose con la farina di mais ! Sfiziose e buonissime le zucchine croccanti al forno con semi di sesamo e farina di mais !
Torta bertolina con uva fragola, una torta tipica di Crema e del cremasco . La torta bertolina, prevede di mettere i chicchi di uva fragola interi, i semini potrebbero non piacere, ma questa torta è davvero deliziosa !
La torta bertolina è semplice da preparare, ma se cerchi altre idee per usare l'uva fragola, più avanti su questa pagina, ne puoi trovare tante altre!
Torta bertolina con uva fragola n. 2
Sei alla ricerca di un dolce fuori dal comune? Questa torta con uva fragola e farina di mais è la scelta perfetta! L'uva fragola, con il suo sapore inconfondibile, incontra la farina di mais, creando un abbinamento originale e gustoso.
E non finisce qui! Sfoglia la nostra raccolta di ricette e scopri tante altre idee creative per utilizzare questa uva speciale: torte, dolci, ma anche piatti salati... la tua fantasia non avrà limiti!
Torta bertolina con uva fragola n. 3
La torta bertolina all'uva fragola è un dolce rustico e genuino, perfetto per gustare il sapore intenso di questa frutta. Preparata con un impasto soffice ed aromatico, a base di farina 00 e farina di mais fioretto, e arricchita da succosi chicchi d'uva fragola, è un dessert che conquista al primo morso.
La torta bertolina all'uva fragola si prepara con pochi ingredienti e in poco tempo, regalando un dolce genuino e saporito
Torta con uva fragole e mandorle
La torta con uva fragole e mandorle, è perfetta per una merenda golosa o un dolce fine pasto. La sua consistenza soffice e umida, unita alla dolcezza dell'uva fragola e al tocco croccante delle mandorle, la rende irresistibile.
Ho voluto sperimentare con l'aggiunta di farina di orzo nudo, che dona alla torta un sapore leggermente più rustico e una consistenza ancora più ricca. Tuttavia, se non la trovi facilmente, puoi sostituirla tranquillamente con farina 00 senza compromettere il risultato finale.
Non solo polenta con farina di mais ma tante altre ricette appetitose ! Sono buonissime le alette di pollo fritte panate con la farina di mais , ma ottima anche l’anatra all’arancia con un pochino di farina di mais ! Sfiziose le mazzancolle panate con farina di mais e birra, buonissimo anche il pan carrè con strutto e farina di mais, per un pan carrè particolare e sfizioso. Gustose le patate sabbiose con la farina di mais al posto del pane grattugiato . Buonissima la pizza con la farina di mais nel’impasto , come la pizza semplice alla farina gialla, oppure ottima la pizza con melanzane baby ! Stuzzicante il pollo fritto , per un pollo diverso e particolare, appetitose le zucchine gratinate con la farina di mais le chips di polenta con gli spinaci. Tanti i dolci che si possono preparare con questa farina , dalla buonissima torta con farina di mais e bacche di goji, per un dolce diverso e sfizioso , oppure una torta più classica con mandorle e arance. Ottimi i biscotti alla marmellata con farina di mais , oppure i semplici biscotti gialli oppure biscotti gialli all uvetta. Molto buoni i biscotti con farina di mais con pinoli e limoncello. Semplici e molto buone le ciambelline limoncello e farina di mais ma anche una golosa colomba di Pasqua ai frutti rossi , per una colomba diversa , particolare e molto buona ! Questa farina è molto usata per preparare dolci senza glutine, come i buonissimi baci di dama ,puoi preparare baci di dama semplici , oppure baci di dama alle bacche di goji senza glutine e tanto altro ancora , usa la funziona “ CERCA RICETTA “ in alto su tutte le pagine per cercare tutto ciò che vuoi !
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
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Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati. Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.
