Biscotti di pasta frolla montata con sparabiscotti al mandarino, per biscotti facili da fare , veloci e buonissimi !
Ingredienti:
75 gr. di burro
30 gr. di zucchero a velo
140 gr. di farina 00
1/4 di cucchiaino di lievito
3 cucchiai di succo di mandarino
Preparazione:
Quì di seguito la ricetta con tutti i passaggi , per preparare la pasta frolla montata al mandarino, con tutti gli ingredienti indicati sopra..
Mettere la pasta nella sparabiscotti e chiudere con lo stampo scelto.
Appoggiare la sprabiscotti sul fondo della teglia che non deve essere nè imburrata, nè coperta da carta forno. Fare una pressione con la leva ed alzare la sparabiscotti. Il biscotto resterà attaccato al fondo della teglia, contituare così fino a fine impasto.
Infornare i biscotti in forno già caldo a 220°, appena infornati abbassare a 200° e cuocere per circa 12 - 15 minuti, i biscotti non devono colorire troppo, dovrebbero restare abbastanza chiari.
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