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CROSTINI CERNIA E ZUCCHINE

Ingredienti per 6 crostini:
200 gr. di cernia
1 zucchina
sale, pepe
50 gr. di philadelphia
3 fette di pane
olio extra vergine di oliva

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Preparazione:
Lavare spuntare e tagliare a julienne la zucchina. Farla saltare in padella con un pochino di olio per qualche minuto.



Aggiungere la cernia tagliata a striscioline sottili, insaporire con sale e pepe e cuocere per qualche minuto a fuoco vivo.

Tagliare le fette di pane abbastanza sottili, tostarle e spalmare sopra un pochino di philadelphia . Distribuire sopra il composto di zucchine.




Ottimi questi crostini cernia e zucchine ! Tante altre ricette per preparare ottimi crostini le puoi trovare nelle mie raccolte subito sotto questa foto !

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Grande raccolta di ricette con le zucchine, tanti gustosi antipasti , appetitosi primi piatti con sughi semplici o primi piatti con sughi di pesce, tante ricette di pasta gustosa con le zucchine ! Puoi preparare tante ricette di pasta fredda , ottima per le giornate estive, ma ottima anche in buffet o pranzi e cene in piedi. Ottima anche la pasta ripiena e la pasta al forno con le zucchine ! Tantissime le ricette di secondi piatti con le zucchine , anche abbinandole al pesce oppure zucchine ripiene, zucchine conservate sott'olio e zucchine cotte alla brace ! Da non dimenticare ottimi contorni con le zucchine per tutti i gusti, ma anche dolci sfiziosi !

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