Ricette di cucina sfiziose per cucinare la cernia ,antipasti , primi piatti, secondi piatti e risotti .Ottimi i crostini con le zucchine e la cernia. Gustosi secondi piatti con la cernia, come la cernia alla diamantese, cotta in forno con i pomodorini. La cernia con rucola e pachino e gli involtini di lattuga e cernia , oppure una buonissima cernia alle mandorle. Delicato e gustoso il risotto alla cernia , buonissimi i paccheri ala cernia , super gustosi gli gnocchi ripieni alla cernia , delicato e buono il risotto cernia e philadelphia !