Ingredienti per 6 bicchierini:
300 gr. di crema pasticcera alle fragole ( ho usato gli avanzi di questa torta alla crema di fragole)
avanzi di pan di spagna cioccolato bianco
Preparazione:
Passare la grattugia sul pan di spagna, oppure metterlo nel mixer per ridurlo in briciole, .
Mettere un cucchainio di crema sul fondo dei bicchierini e sopra un cucchiaino di pan di spagna sbriciolato e una grattugiata di cioccolato.
Mettere altra crema e altre briciole di pan di spagna, terminando con la crema alle fragole.
Terminare con una decorazione di panna montata e una grattugiata il cioccolato bianco .
Golosi e facili da fare questi bicchierini alla crema pasticcera, ottima ricetta per riciclare la crema e i ritagli di pan di spagna, che avanzano quando si fa una torta.
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