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Coppette con crema pasticcera alle bacche di goji, per un dolce al cucchiaio molto semplice da preparare, delicato e buonissimo con soli pochissimi ingredienti !

Ingredienti:
1 uovo di crema pasticcera alle bacche di goji
100 ml di panna fresca
ritagli di pan di spagna
1 tazzina di limoncello
mandorle sfilettate


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Preparazione:
Preparare la crema pasticcera alle bacche di goji come la ricetta base che segue:

Ricetta crema pasticcera alle bacche di goji

Far raffreddare la crema ed aggiungere la panna montata, amalgamando bene i due ingredienti-


Mettere un cucchiaio di crema pasticcera alle bacche di goji sul fondo della coppetta , sbriciolare sopra un pochino di pan di spagna. Diluire il limoncello con unpochino di acqua e zucchero, alla gradazione che piace di più e con l'aiuto di un cucchiaio, bagnare le briciole di pan di spagna. Mettere sopra un pochino di mandorle sfilettate.

Fare un'altro giro di crema , altro pan di spagna , bagnato di nuovo con acqua e limoncello e altre mandorle, terminando poi con un giro di crema.

Continuare così alternando pan di spagna e crema fino a riempire la ciotolina, decorare con granella di nocciole o frutta fresca a piacere.

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