Capresine con spirulina blu salamella pak choi e maasdammer
Sfiziose ed appetitose queste capresine, ma si possono usare le freselle che sono un pochino più grandi, e sono ottime comunque ! Queste capresine sono sfiziose, spalmate con una maionese all alga spirulina blu, condite con un pak choi fresco, salamella e formaggio maasdammer, per completare qualche cetriolino messicano sott'aceto !
Preparazione:
Tagliare la salamella prima a fettine, poi a dadini molto piccoli , unire il pak choi, prima lavato asciugato e tagliato sottile.
Mettere in una ciotolina , aggiungere il formaggio maasdammer tagliato a dadini piccoli e condire con olio e sale.
Bagnare leggermente le capresine sotto acqua corrente e splamare sopra uno strato di maionese al alga spirulina blu.
Coprire le capresine con il condimento appena preparato e terminare con qualche cetriolino messicano sotto aceto.
Super appetitose queste capresine con maionese all alga spirulina blu !
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