Freselle condite e gustose con alla base, uno strato di crema all'aglione con cottura in oliocottura. Un generoso strato di peperoncini e melanzane miste sott'olio, cubetti di filetto di suino affumicato e gustose scaglie grana di capra ! Per condire queste freselle non ho usato olio, perchè le verdure sono già condite e neanche il sale , in quanto è già tutto saporito .

Ingredienti:
freselle
peperoncini e melanzane miste sott'olio
filetto di suino affumicato
scaglie di grana , io ho usato grana di capra
crema di aglione in oliocottura



Preparazione:
Bagnare le freselle con l'acqua e mettere sopra uno strato di crema all'aglione.



Mettere un generoso strato di peperoncini e melanzane miste sott'olio .

Aggiungere il filetto di suino tagliato a cubetti piccoli e per finire scaglie di grana !



Ottime queste freselle con crema di aglione verdure sott'olio filetto di suino e grana di capra !

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