Raccolta di ricette con il cavolo spigarello o minestra nera napoletana , una verdura conosciuta ed usata in Campania , e si possono preparare tante ricette gustose ! Ottima la polenta con il cavolo spigarello nell'acqua di cottura, condita poi con i fagiolotti verdi e i gamberetti . Ottima la pasta con le patate, il cavolo spigarello e il petto di pollo . Appetitosa la pizza bianca farcita con il cavolo spigarello, il lardo di colonnata e le feta greca sott'olio ! Ottimo il cavolo spigarello o minestra nera napoletana, conservata sott'olio per preparare antipasti sfiziosi, oppure panini farciti super appetitosi !



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