Le mie prime ricette con il formaggio raschera, altre ne arriveranno ! Ottimo il cous cous di riso venere condito con il raschera le coppiette romane e pomodoro torpedino . Appetitosi gli hamburger con peperoni corno di toro e il formaggio raschera. Semplice ed appetitosa la pasta al ragu di fagioli cannellini con patate e raschera !