Ricette gustose con il gorgonzola di capra, da gustose focaccine veloci cotte in padella e farcite con salame corallina e gorgonzola di capra. Ottimi gli spaghettoni , conditi con porri ,fave rosa e gorgonzola di capra! Sfiziosi gli involtini di tacchino in foglie di cavolini di Bruxelles viola.