Le mie ricette con il formaggio marzolino, antipasti apptitosi, freselle condite ed insalatone sfiziose ! Ottima la caprese al marzolino , ma anche gli involtini di peperoni con bresaola di tacchino. Altra insalata gustosa, l'insalata con lattuga e speck di anatra, oppure apptitosi cestini di crepes , farciti con patate e il formaggio marzolino . Appetitose le freselle con una buonissima insalata little gem , il ravanello rosso e il formaggio marzolino . Appetitosa l'insalata little gem con marzolino, simmenthal e germogli di ravanello rosso.