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Una insalata appetitosa e sfiziosa, semplice e veloce da preparare. Lattuga con formaggio marzolino, speck di anatra e capperi sott'olio per una insalatona diversa e buonissima !

Ingredienti:
1 cespo di lattuga
1 fetta di formaggio marzolino
1 cucchiaio di capperi sott olio
50 gr. di speck di anatra
4 - 5 pomodorini torpedino
olio extra vergine di oliva
sale



Preparazione:
Lavare la lattuga ,togliere a piacere qualche foglia per servire. Tagliare a pezzetti l'insalata , metterla in una insalatiera con pezzetti di formaggio marzolino e i capperi.



Aggiungere i pomodori, lavati e tagliati a pezzetti e qualche strisciolina di speck di anatra. Mettere nel piatto e servire con qualche fettina di speck di anatra.



Sfiziosa ed appetitosa questa insalata di lattuga con marzolino e speck di anatra !

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Sfiziosa l'insalata mista con il mais e il pecorino.

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