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INVOLTINI DI PEPERONI E BRESAOLA DI TACCHINO
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Involtini di peperoni, farciti con bresaola di tacchino e formaggio marzolino, un antipasto velocissimo e gustoso!
Quì sotto puoi vedere la videoricetta per cuocere i peperoni sul gas , seguimi anche sul canale Youtube per restare aggiornata/o anche su altre video ricette !
fettine di bresaola di tacchino
1 falda di peperone per ogni fettina di bresaola
1 fettina di marzolino per ogni fettina di bresaola
philadelphia
olio extra vergine di oliva
insalatina mista
sale
IL SEGRETO DELLO CHEF
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Preparazione:
Grigliare i peperoni , seguendo , se vuoi, il video sopra agli ingredienti. Pulire i peperoni e ricavare tante strisce , che andranno condite con olio e sale. Mettere le falde di peperone sul piano da lavoro una per ogni involtino che si vorrà creare.
Stendere un velo di philadelphia su ogni falda di peperone e mettere sopra una fettine di bresaola e una fettina di marzolino. Arrotolare tutte le falde di peperoni e tagliare a tronchetti, nella grandezza desiderata.
Appetitosi questi involtini di peperoni con bresaola di tacchino.
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