Ricette semplici ed appetitose con il pecorino alle scorzette di arancia come ingrediente ! Sfiziosa la caprese con un pomodoro tartufo giallo, ma usa pure un pomodoro a tuo gusto,e fettine di pecorino con scorzette di arancia. Appetitosi i triangoli di pasta brick con bresaola di cinghiale e pecorino con scorza di arancia, ma anche i tronchetti di platano fritto salame di daino e pecorino all arancia. Appetitose le freselle con salame di agnello , spinacio riccio e buonissimo pecorino con scorzette di arancia .