Le mie ricette gustose per cucinare la timilia perlata e tante altre ricette per usare la farina di timilia, oppure conosciuta come farina di tumminia. Appetitosa la timilia perlata , ottima fredda , condita con melanzane e gallinella di mare, o coccio. Gustosa la timilia perlata condita con un pesto di erba san pietro o altro pesto a tuo gusto e pomodorini Una ricetta per un piatto unico è la timilia perlata con polpettine di carne, semplice da preparare e tanto buona !