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coniglio peperoni microonde

Coniglio e peperoni gustoso e veloce al forno microonde . Un secondo piatto con il coniglio saporito e semplice da preparare, in poco tempo si può portare in tavola un appetitoso secondo piatto !

Ingredienti:
1 peperone rosso
3 pezzi di coniglio
olio extra vergine di oliva
mezzo cipollotto rosso
sale
Attrezzatura:
teglia per cottura al microonde
un pela patate facoltativo



Preparazione:
Con l'aiuto di un pelapatate, togliere quanta più buccia possibile e tagliare il peperone a listarelle.S e non da fastidio la buccia del peperone si può anche lasciare. Mettere il peperone nella teglia con mezzo cipollotto rosso tagliato sottile.



Aggiungere il coniglio , mettere un filo di olio extra vergine di oliva e una spolverata di sale. Coprire la ciotola con l'apposito coperchio, aprire la valvola e cuocere per 15 minuti alla massima potenza.

Passati 15 minuti, aprire la ciotola, scolate il liquido che si sarà creato e rimettere il coniglio nel forno microonde senza coperchio con la funzione grill per 8 altri minuti.

Ottimo questo coniglio e peperoni al microonde.


coniglio e peperoni al microonde

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RICETTE MICROONDE
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| Secondi piatti carne di coniglio; ottima questa carne che si può usare veramente bene per tantissime ricette. Un ottimo secondo piatto di carne è il rollè di coniglio , ci vuole il coniglio disossato . Buonissimo il rollè farcito con gli spinaci e la salsiccia, oppure il rollè farcito con salsiccia e mortadella o ancora il rollè con gli asparagi. Con questo tipo di carne si possono associare bene anche alcuni liquori, per esempio è buonissimo al brandy , alla grappa oppure al wiskey . Particolari e sfiziose con le verdure , ed in particolare con l'ortica. Ottimi i bocconcini al brandy . Buono con gli asparagi ! meglio se gli asparagi sono selvatici !. Facilissimo da fare agli odori e stuzzicante con i peperoni . Ricette di antipasti gustosi con il coniglio, come le caramelle di pasta brisee alle rape rosse, farcite con il coniglio, oppure buonissimi cestini di pasta fillo , ripieni con una fresca insalatina e il coniglio. Ottimo il carpaccio di coniglio per un antipasto sfizioso e diverso dal solito, ma anche buonissimi crostini al pate di coniglio e carciofini.
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| Tante gustose ricette per preparare secondi piatti con i peperoni, come il coniglio ai peperoni, il coniglio al microonde, i cosci di anatra ai peperoni, oppure una gustosa faraona, involtini di manzo sfiziosi, uno spezzatino di manzo e delle semplici verdure al forno facili e veloci da preparare. Ottimi gli involtini di pollo ai peperoni, oppure gli ossibuchi di tacchino alle verdure. Sfizioso ed appetitoso il pollo messicano con melanzane peperoni e mais. Buonissimi i peperoni ripieni ! ripieni con riso e cipollotto fresco , ma anche con riso e luganega, oppure con macinato e patate. Tante idee per preparare gustosi secondi piatti con i peperoni per tutti i gusti !
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| Tante ottime ricette con il cipollotto rosso in questa raccolta e tante altre ne arriveranno ! Sfiziosi e buonissimi i cappelletti freddi con una pasta all'uovo con il carbone vegetale e il salmone. Buonissimi gli hummus di ceci con il cipollotto rosso, ottimo l'hummus di ceci con l'avocado , oppure l'hummus con ceci e zucchine. Gustosi i noodles cinesi con tonno e agrumi, i noodles si possono anche preparare in casa e tirati a meno, sono facili e buonissimi ! Sfiziosi gli ossibuchi con pur di patate viola, ottime le pappardelle ripiene al capriolo, oppure lo spezzatino di bufalo con i piselli o un gustoso spinarolo al pomodoro !

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