Dai semplici e gustosi rotolini di verdure ai primi piatti più elaborati, i peperoni sono un ingrediente versatile e colorato che si presta a infinite combinazioni.
Da provare un piatto di spaghetti avvolti in un sugo di peperoni intenso, o delle casarecce con zucca e peperoni, un connubio perfetto tra dolce e salato.
Per gli amanti del pesce, propongo spaghetti con calamari e peperoni o carasecce con vongole e peperoni, un tocco di mare che sorprenderà il tuo palato.
E perché non provare una crema di peperoni per farcire i tuoi crostini o un'insalata fresca e colorata?
Raccolta di ricette con i peperoni DIVISE per tipo di portata!
Ricette di antipasti con i peperoni, perfette per un aperitivo sfizioso, un buffet ricco o un pranzo leggero. Che tu preferisca i crostini croccanti, le mousse cremose o le crostatine salate, troverai sicuramente la ricetta che fa per te. I peperoni, ricchi di vitamine e antiossidanti, renderanno i tuoi piatti non solo gustosi, ma anche salutari.
Antipasti con i peperoni: un tripudio di gusto! vieni a vedere alcune ricette :
Crostini irresistibili: con crema di tonno, alalunga, vongole e peperoni arrostiti. Mousse delicate: di Philadelphia e fegatini di coniglio, o al vapore con un tocco di freschezza. Vol-au-vent raffinati: ripieni di tonno e peperoni, per un tocco gourmet.
Crostatine salate: con verdure grigliate, pomodorini e ribes, per un mix di sapori. Rotolini di pancarré: farciti con leccornie, per un finger food originale. Hummus cremoso: di ceci e peperoni, per un tocco mediterraneo. E ancora: creme per crostini, crostini senza glutine e tante altre idee sfiziose!
Freselle verdure grigliate grana padano
Panino peperoni al vapore arista sott'olio
Panino peperoni al vapore coniglio sott olio
Pasta brisee con peperoni grigliati
Melanzane e peperoni acetosi sott'olio
Piadina farcita arista e peperoni
Primi piatti freddi con i peperoni
Secondi piatti con peperoni e pesce
Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. ) Scopri un mondo di ingredienti e ricette per deliziare il tuo palato.
Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )
Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )
Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)
Che esplosione di gusto! Le dolcezze di stagione colorano la tavola e rinfrescano il palato, dall'orto al frutteto un tripudio di vitamine e delizie per una dieta sana e ricca di nutrienti. Tanti modi per trasformare la frutta in sfiziose creazioni: torte, confetture, marmellate, gelatine, macedonie, spiedini, smoothie e frullati.
Lasciati conquistare da un arcobaleno di sapori!
Un tocco di salumeria per arricchire pizze, primi piatti e insalate , tanti antipasti sfiziosi antipasti sfiziosi per un aperitivo conviviale. Piatti tipici regionali che raccontano la storia e le tradizioni culinarie d'Italia. Tanti tipi di salumi dai più comuni ai più sfiziosi e particolari in questa raccolta !
Cremosi, freschi, stagionati: il mondo dei formaggi offre infinite possibilità in cucina. Gustose salse, primi piatti, secondi piatti , panini farciti ,piadine ripiene, insalatone sfiziose e tanti dessert: il formaggio come ingrediente versatile per creare pietanze raffinate. Non può mancare lo yogurt e latte condensato: alternative golose e nutrienti per una pausa ricca di gusto.
Ami cucinare con le erbe aromatiche? Un tocco di aromi per insaporire i tuoi piatti e renderli unici. Dal basilico al rosmarino, dalla salvia al timo: le erbe aromatiche sono delle vere e proprie alleate in cucina. Scopri anche le erbe aromatiche più particolari e poco conosciute per un'esperienza di gusto indimenticabile. Dall'orto al vaso sul balcone: coltivare le erbe aromatiche è facile e ti permette di averle sempre a disposizione.
Un'esplosione di gusto ti aspetta! Immergiti in un viaggio sensoriale alla scoperta di spezie rare ed intriganti. Dalle note calde della curcuma al tocco piccante dello zenzero, dal fascino orientale del pepe nero al profumo avvolgente della cannella: le spezie sono un vero e proprio scrigno di sapori che donano un tocco di originalità a ogni piatto.
Lasciati conquistare da accostamenti innovativi e sfiziosi: scopri spezie uniche provenienti da tutto il mondo, dall'Oriente all'Occidente. Sperimenta il potere di arricchire la tua cucina con sapori nuovi e sorprendenti, capaci di trasformare anche le ricette più semplici in vere e proprie creazioni gourmet.
Un mondo di sapori dimenticati ti aspetta! Immergiti nella natura e lasciati guidare alla scoperta delle erbe selvatiche commestibili: un vero e proprio scrigno di tesori che arricchisce la tua cucina con profumi e aromi unici.
Impara a riconoscere le erbe selvatiche con consapevolezza: raccogli solo quelle che conosci e che sono sicure da consumare, nel rispetto dell'ambiente e della biodiversità.Riscopri la tradizione culinaria locale: le erbe selvatiche sono state utilizzate per secoli per preparare piatti semplici e gustosi. Sperimenta ricette innovative che reinterpretano la tradizione con un tocco di originalità.