Panino con filoncino integrale, farcito con una gustosa porchetta e foglie di bietola rossa, il tutto condito con una buonissima maionese fatta in casa con le bietola rossa!
Preparazione:
Lavare le foglie di bietola rossa, togliere la parte del gambo e metterle in una casseruola con olio e sale, facendole appassire per 3 - 4 minuti.
Tagliare il pane a metà e spalmare uno strato di maionese alla bietola rossa.
Mettere sopra la bietola rossa cotta in padella e una bella fetta di porchetta.
Il panino con porchetta e bietola rossa è pronto per essere gustato !
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