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Frollini al limone e crema lemon curd , deliziosi, freschi e soffici . Per fare questi frollini al limone e crema lemon curd , occorre prima fare separatamente la pasta frolla al limone e la crema lemon curd. Tutte e due si possono fare con molto anticipo , quindi ci si può organizzare al meglio  e con pochi ingredienti si possono ottenere dei biscotti o pasticcini davvero golosi!

Ingredienti:
Pasta frolla al limone
Ingredienti per la crema lemon curd:
succo e buccia di tre limoni
1 cucchiaio di maizena
2 uova
150 gr. di zucchero



Preparazione:
Fare la pasta frolla al limone come da ricetta base indicata quì di seguito:

Ricetta pasta frolla al limone





Preparazione crema lemon curd:
Lavare bene ed asciugare i limoni. Grattugiare la buccia, possibilmente solo la parte gialla, e spremere il succo. In una casseruola possibilmente a fondo spesso , sbattere le uova con lo zucchero. Aggiungere la maizena e il succo con la buccia dei limoni, mettere sul fuoco con fiamma bassa, e girare con una frusta o con un cucchiaio di legno finchè¨ la crema risulterà  addensata. Ci vorrà  più o meno il tempo di una normale crema pasticcera.

Ricetta crema lemon curd

Preparazione frollini al limone e crema lemon curd: Stendere la pasta frolla al limone e ritagliare tanti cerchi con l'aiuto di un bicchiere o di un coppapasta rotondo.

Mettere al centro un cucchiaino di crema lemon curd e chiudere a mezzaluna, pressando sui bordi per farli attaccare bene, poi per rifinirli , ripassarli con una rotella tagliapasta.

Mettere su teglia con carta forno e cuocere in forno già caldo a 180° per circa 15 minuti.



Spolverizzare con zucchero a velo questi frollini al limone e crema lemon curd

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Ricette dolci | Raccolta di dolci facili e golosi: Tante ricette per tutti i gusti!

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Dolci light: Dolci senza zucchero e senza glutine per chi è a dieta o ha esigenze alimentari specifiche. Ricette gustose e leggere per non rinunciare al piacere del dessert.

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Pasticcini | I miei pasticcini golosi ! Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura. Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè. Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco. Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente. Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.



RICETTE BISCOTTI FROLLINI| Tante ricette per fare biscotti frollini facili, come i frollini con fichi freschi, oppure al cacao o al limone. Delicati i frollini alla panna, golosi con la nutella oppure con cacao e nocciole . Golosissimi farciti con la nutella, oppure con miele e marmellata. Deliziosi i frollini al limone , oppure i frollini al limone con crema lemon curd. Delicati e buonissimi i frollini alla farina di riso, golosissimi i frollini alle noci con crema nesquik.

Ricette con i limoni | Raccolta di ricette con i limoni: un trionfo di gusto e freschezza!

I limoni sono un frutto versatile e profumato che si presta a mille interpretazioni in cucina. Il loro sapore e il loro aroma inconfondibile possono essere utilizzati per creare piatti dolci e salati, antipasti, primi piatti, secondi piatti, dessert e liquori.

In questa pagina troverai tante idee facili e sfiziose per usare i tuoi limoni:

Antipasti:

Mousse di tonno al limone: un antipasto fresco e leggero.

Primi piatti:

Risotto al limone: un classico della cucina italiana. Spaghetti al limone e tonno: un primo piatto semplice e gustoso.

Secondi piatti:

Pollo al limone: un secondo piatto dal sapore deciso. Salmone al limone: un secondo piatto leggero e raffinato.

Dolci:

Torta al limone: un classico intramontabile. Sorbetto al limone: un dessert fresco e dissetante. Crema al limone: un dessert semplice e goloso.

Liquori:

Limoncello: il classico liquore al limone.

Liquore al limoncello light: una versione light del classico limoncello.

Liquore ai limoni verdi: un liquore dal sapore esotico.

Liquore agli agrumi: un liquore dal sapore fresco e profumato.

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