Seguimi anche su:
facebook pinterest instagram youtube

cercaCerca RICETTA

MUFFIN PERE VINO ROSSO E NOCI DEL BRASILE

*** RICETTE CORRELATE ***
Seleziona e visualizza la tua raccolta preferita !

Questi muffin sono sofficissimi e molto buoni con le pere nell'impasto, prima cotte nel vino rosso ! Resi ancora più golosi con aggiunta delle noci del brasile e un bicchierino di liquore agli agrumi !

Ingredienti:
1 pera matura
1 cucchiaio di zucchero
50 gr. di vino rosso (ho usato il lambrusco )
225 gr. di farina 00
2 uova
150 gr di burro
100 gr. di zucchero
mezza bustina di lievito
1 bicchierino di liquore agli agrumi
30 gr. di noci del brasile

acquista su amazon
Acquista su amazon attrezzatura per la tua cucina
e NON solo !

Preparazione:
Sbucciare la pera, tagliarla prima a fettine e poi a cubetti piccoli. Mettere i cubetti di pera in una casseruola, unire il cucchiaio di zucchero , il vino rosso e mettere la casseruola sul fuoco.



Cuocere le pere fino a che tutto il vino sarà evaporato, quindi spegnere e far raffreddare.

Lavorare a spuma il burro ammorbidito e leggermente sciolto con lo zucchero

Aggiungere le uova e lavorare ancora il composto con l'aiuto delle fruste.

Aggiungere la farina e lievito setacciato e far amalgamare bene gli ingredienti .

Tagliare grossolanamente le noci del brasile ed aggiungerle alle pere, unire anche il liquore agli agrumi .

Unire le pere al composto di uova ed amalgamare tutto.

Distribuire nei pirottili senza arrivare fino al bordo . Con questa quantità di impasto, io ho fatto 6 muffin a forma di fiocco e 4 pirottini rotondi più più piccoli.

Cuocere in forno già caldo a 170° per 25 - 30 minuti circa , ma controllare la cottura in base alla temperatura del proprio forno.

Far raffreddare i muffin , toglierli dallo stampo e spolverizzare con zucchero a velo.



Buonissimi questi muffin con pere cotte nel vino rosso ! Se ti piacciono i muffin, puoi trovare una grande raccolta di ricette, proprio sotto questa foto.
muffin pere e vino rosso

Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita !

ricette dolci
DOLCI | La mia raccolta di dolci per tutti i gusti !
Raccolta di dolci facili e golosi, tante ricette di dolci golosi e facili a preparare Una grande raccolta di dolci per tutti i gusti, a partire da un semplice biscotto, per arrivare ad una torta decorata. Tantissime le ricette di pasticcini , tutte facili e con foto passo passo, tante golosit al cucchiaio, gelati, tiramis , cheesecake, profiteroles e zuccotti ! Non possono certo mancare i dolci fritti, le crostate, i ciambelloni e tanti golosi cioccolatini. In queste raccolte , puoi anche trovare, dolci light senza zucchero e dolci senza glutine , oppure dolci senza uova !
ricette pasticcini
PASTICCINI | I miei pasticcini golosi !
Tante ricette per preparare, pasticcini o piccola pasticceria come i babà, i bignè, le brioche , i brownies , i cannoli siciliani e i cake pops.Ricette per fare i babà al rum o il babà al limoncello, tutte le ricette sono fotografate passo passo, per una riuscita sicura. Ricette golose e facili per preparare i bignè, classici i bignè con la crema , oppure i bignè giamaica con il caffè. Tantissime ricette di biscotti farciti, con noci, nutella, cioccolato e cocco. Golosissimi i biscotti tipo grisbi, oppure i brownies con cioccolato e cocco. Tante ricette per preparare i cannoli siciliani, dalla cialda, alle farciture tutte semplici e golose.Golosissimi i cannoli siciliani con la crema ganache al cioccolato fondente. Golosissime bombe alla nutella, brioche alla crema chantilly , brioche ai cereali e brioche senza uova farcite alla nutella.
ricette muffin dolci
MUFFIN DOLCI
Buonissimi i muffins con tre farine diverse, ancora più golosi farciti con la marmellata. Soffici , particolari e davvero buoni i muffins con le noci e le zucchine. Golosissimi i muffins alla nutella . Buoni i muffins con mele e cocco . Golosi e sofficissimi i muffins al caffè , il cocco e la nutella. Deliziosi i muffins con lo yogurt al limone e glassati con il limoncello .
ricette pere
PERE
Ottimi i casoncelli alla begamasca con le pere.Buonissima la centrifuga ai frutti della passione. Golosa la crostata di pere e nutella.Goloso il cheesecake al cioccolato con pere e nocciole e il cheesecake alla frutta sciroppata con pere e nocciole. Goloso lo zuccotto alle pere con cioccolato e nocciole e la torta di nutella e pere.
ricette noci del brasile
NOCI DEL BRASILE
| Ricette facili e golose con le noci del brasile ! Golose le noci del brasile ricoperte di cioccolato, oppure il plumcake alle giuggiole, oppure il tiramis alle fragole e noci del brasile ! Soffice e buonissima la torta di giuggiole con noci del brasile ! Golosissime le noci caramellate al sesamo nero
!

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest telegram whatsapp

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi fare pasticcini o qualche dolce di piccola pasticceria, farcito alla crema, alla nutella, alla panna, con la marmellata, anche usando pasta pasta frolla o pasta sfoglia.
Oppure volevi fare qualche ottimo pasticcino con il cocco, con la ricotta, il mascarpone o il cioccolato.
Hai albumi avanzati? hai fatto la crema , una crostata, una torta con l'arancia , insomma un dolce dove hai usato solo i tuorli? vai avanti nella pagina, trovi tante ricette per usare solo gli albumi ed ottenere un biscotto o un ottimo dolce, soffice e gustoso ! Vuoi fare un dolce o un biscotto ma non hai le uova? su ricette gustose tante ricette di biscotti o un dolci senza uova.

Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasticcini golosi !

Crostatine dolci
Dolci senza uova
Pasticcini con nutella
Pasticcini con ricotta
Pasticcini al cioccolato
Pesche dolci
Ricette muffin
Ricette bignè


Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

***** cerca ricettaCERCA RICETTA SU RICETTE GUSTOSEcerca ricetta *****


Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingredientecerca ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricettecerca ricetta (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingredientecerca ricetta (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricettecerca ricetta (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)


Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carnericette carne

Fruttaricette frutta

Pescericette pesce

Verdurericette verdure





- Hai una ricetta semplice, ma originale, tramandata dalla famiglia, tipica del luogo o inventata da te?
Iscriviti al Forum e lasciami la tua ricetta, non ti preoccupare della forma, scrivila così come ti viene
in mente, mi farà veramente piacere provarla e fotografarla per te, per inserita nel ricettario
fotografato di Ricette Gustose!