Biscotti farciti con la nutella, la ricetta per preparare questi super golosi biscotti, davvero simili ai famosi Grisbi! Si preparano facilmente e sono di un goloso pazzesco! Scopri la ricetta per prepararli e poter gustare questi deliziosi biscotti!
Ingredienti per la frolla per circa 20 biscotti:
150 gr. di burro ammorbidito
150 gr. di zucchero = 7 cucchiai pieni di zucchero
400 gr. di farina 00
3 uova
20 gr. di cacao amaro per farcire:
1 barattolo di 400 gr di nutella Attrezzatura:
2 coppapasta da 5 cm. e mezzo e da 7 cm.
Preparazione:
Preparare la pasta frolla, impastando in un recipiente tutti gli ingredienti, tranne la nutella e aggiungere del cacao in polvere. Impastare bene il tutto, per ottenere un panetto omogeneo.
Stendere a pasta frolla sul piano da lavoro, meglio se con due fermi ai lati, per fare uno strato di pasta uniforme ad una altrezza di circa 4 - 5 mm. Fare cerchi di due grandezze diverse e mettere sul cerchio più piccolo un bel cucchiaino di nutella.
Richiudere con il cerchio più grande, pressando sui bordi e ritagliare di nuovo con il coppapasta piccolo per fare bordi più precisi.
Cuocere in forno già caldo a 180° per 15 minuti. Far raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.
I pasticcini alla nutella sono pronti da servire! Se ti è piaciuta la ricetta, non perderti le altre ricette che trovi sotto la foto, tante ricette con la nutella e tutte le mie ricette per preparare golosipasticcini!
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