Pizza alle patate, la ricetta e i vari passaggi, per preparare in casa un ottima e gustosa pizza con estrema facilità! Non è così difficile preparare la pizza, occorre solo aspettare il giusto tempo di lievitazione e potremmo gustare una favolosa pizza preparata con le nostre mani!
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Ingredienti:
400 gr. di farina 00
240 ml. di acqua
12 gr. di lievito fresco
2 cucchiaini sale Ingredienti per copertura:
2 patate medie
rosmarino
olio extra vergine di oliva Attrezzatura:
teglia da 35 x 35
Preparazione:
Come prima cosa, occorre mettere in un recipiente, acqua, farina, lievito, sale ed impastare bene il tutto. Lasciare lievitare per circa due ore o finchè l' impasto non è raddoppiato.
Passare un filo di olio extra vergine di oliva sulla teglia, stendere l' impasto, distribuire sopra le fettine di patate tagliate sottili, mettere sale e olio.
Infornare a 220° per circa 25-30 minuti e la nostra pizza alle patate, preparata in casa, sarà pronta da gustare! Sotto la foto, troverai tutte le mie ricette per preparare la pizza e tutte le mie ricette con le patate!
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PATATE | Grandissima raccolta di ricette con le patate ! Patate e ancora patate ! nelle mie ricette, sicuramente , ne trovi un grandissimo uso, sia per ricette dolci che per ricette salate , è l'ingrediente che non può mai mancare nella mia cucina ! In questa raccolta, puoi trovare tante ricette di contorni sfiziosi, condite in tutti i modi, dalle patate condite più semplici alle patate hasselback, al purè , alle patate duchessa , alle patate ripiene e persino le bucce fritte ! Tanti appetitosi primi piatti semplici, primi piatti ripieni, primi piatti con il pesce e primi piatti freddi. Puoi trovare inoltre, tante idee per preparare un gustoso secondo piatto, torte salate , tante pizze, focacce e tanto altro !
Non potevano certo mancare i dolci con le patate , le buonissime ciambelle fritte, ma anche le castagnole . Se ti piacciono le patate, vieni a visitare questa raccolta, vedrai quanti spunti ed idee per nuove ricette appetitose !
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Pizze e focacce, con patate, salsiccia, broccoletti, pomodori, cipolle, ottime focacce con gli aromi, origano, rosmarino, salvia. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte. Gustose le focacce con il rosmarino, con la cipolla, con la salvia, con gli aromi e le olive verdi. Molto buona la focaccia barese con i pomodorini rossi le olive nere e l'origano. Profumata la focaccia ligure con il basilico. Hai fatto tardi ma vuoi ugualmente mangiare una pizza? la focaccia velocissima fa al caso tuo! Buona la pizza con le patate, molto gustosa la pizza bianca con le cipolle. Sempre con la farina di polenta si può fare la pizza gialla con la farina di mais. Croccante sotto e soffice sopra la pizza rossa impastata con patate lesse.
Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?