CAMPAIGN VIEWABLE IMPRESSIONS DEVICES GEOS Top Geos 2023 Cl immagine logo ricette gustose




seguimi anche su pinterest
ricevi le ricette su telegram
seguimi anche su instagram
seguimi anche su facebook

trova ricettaCerca ricetta




Ricetta gnocchi all acqua conditi con carciofi gamberoni e cozze



gnocchi all'acqua carciofi gamberoni e cozze ricetta

Un primo piatto super gustoso e appetitoso ? prova questi gnocchi all’acqua con carciofi gamberoni e cozze , è una ricetta base da Anna Moroni, leggermente modificata, in quanto gli gnocchi li preferisco più duri, quindi ho messo acqua e farina nella stessa quantità, e per ottenere gnocchi più leggeri, non ho messo neanche l’olio nell’impasto , devo dire con un risultato strepitoso !






Ingredienti per 2 persone:
250 gr . di acqua
250 gr. di farina 00
Ingredienti per condire:
1 grosso carciofo
6 – 8 gamberoni
1 tazza di cozze
olio extra vergine di oliva
sale, pepe

acquista su amazon comodamente da casa tua
Acquista su Amazon attrezzatura per la tua cucina non solo !


Preparazione:
Portare l'acqua a bollore in una casseruola , appena l’acqua bolle, versare in una sola volta la farina e girare velocemente con un cucchiaio di legno, facendo amalgamare bene i due ingredienti, spegnendo il fuoco .


gnocchi all'acqua immagine 1 gnocchi all'acqua immagine 2
Lavorare bene l'impasto, passandolo sul piano da lavoro, fino ad ottenere un bel panetto compatto. Formare tanti piccoli cilindri e tagliare gli gnocchi ad una lunghezza di circa 2 cm. Incavare gli gnocchi a piacere , in modo da far assorbire meglio il condimento.
gnocchi all'acqua immagine 3
Preparare il condimento : tagliare a spicchi sottili il carciofo, dopo averlo ben pulito e tolto le foglie esterne più dure. Far insaporire il carciofo per qualche minuto con un pochino di olio, aggiungere un bicchiere di acqua e portarlo a cottura.
gnocchi all'acqua immagine 4
Nel frattempo in una casseruola, far aprire le cozze a fuoco vivo con casseruola coperta e togliere la maggior parte dei gusci.
cottura delle cozze

Appena i carciofi risulteranno cotti , aggiungere i gamberoni sgusciati e le cozze con il loro sughetto di cottura , aggiustare di sale e pepe e far insaporire bene tutto insieme.
gnocchi all'acqua immagine 5 gnocchi all'acqua immagine 6
Lessare gli gnocchi in abbondante acqua bollente e salata, scolarli e farli mantecare nel condimento.
gnocchi all'acqua immagine 7


Troppo buoni questi gnocchi all'acqua con carciofi gamberoni e cozze !
gnocchi all acqua con carciofi gamberoni e cozze

Vuoi ricevere Gratis tutte le nuove ricette di Ricette Gustose ? Hai diversi modi per farlo :


pinterest Telegram intagram facebook

Ti piace questa ricetta? Condividila con i tuoi amici "Ricette gustose ti ringrazia!"







Vieni a scoprire le altre mie ricette di pasta e scegli la tua preferita !

primi piatti
Ricette di tutti i primi piatti | Le mie ricette di pasta gustosa !
Nel mio ricettario, ci sono sicuramente migliaia di ricette per preparare primi piatti , primi piatti facili, primi piatti veloci, ma anche ricette per preparare una pasta semplice e gustosa come una pasta e fagioli e le sue tante varianti. Ottime ricette per fare la pasta al forno, tagliatelle, fettuccine e pappardelle ! Tantissime idee per cucinare un piatto di spaghetti, passatelli sfiziosi, cous cous semplici e particolari, tantissime le ricette per cucinare gli gnocchi , gnocchi di patate, gnocchi di ricotta, gnocchi all'acqua e tantissimo altro ! Grande raccolta per preparare una pasta ripiena, una pasta al forno gustosa e sfiziosa come le lasagne, i cannelloni, ma anche cappelletti e tortellini ! Ottimi gnocchi ripieni, pappardelle ripiene, ravioli e tante altre ricette per fare una pasta ripiena e gustosa !



immagini primi piatti pesce
Ricette primi piatti di pesce - pasta con il pesce | Tante ricette per preparare primi di pesce !
Nel mio libro di ricette, sono presenti anche tantissimi primi piatti di pesce, tante ricette per preparare una pasta con il pesce semplice e gustosa ! Grande raccolta per preparare un primo di pesce gustoso con gli spaghetti dagli immancabili spaghetti alle vongole , dalla ricetta classica a tantissime varianti di spaghetti con le vongole gustosi ed appetitosi ! Ottimi gli spaghetti allo scoglio, spaghetti mare e monti, ma anche gnocchi con il pesce, tonnarelli con il pesce, le buonissime e sempre ottime linguine all'astice e le linguine agli scampi . Tante ricette gustose ed appetitose per cucinare i noodles con il pesce il cous cous , le fettuccine, le tagliatelle, le pappardelle e tantissime altre idee per preparare pasta con il pesce !



Gnocchi all'acqua ricette
Ricette gnocchi all'acqua
| Ricette sfiziose per cucinare gnocchi all'acqua ! Se non li hai mai provati, ti consiglio di farlo, sono davvero molto buoni e semplici da preparare ! Sono appetitosi gli gnocchi all'acqua con carciofi, gamberoni e cozze, oppure particolari gli gnocchi all'acqua con la farina di lupini e il radicchio. Ottimo gli gnocchi all'acqua con rape rosse e zucchine !

ricette carciofi
Ricette con i carciofi
| Tante ricette di cucina per cucinare i carciofi, antipasti, contorni, primi piatti , secondi piatti , pizza e torte salate. In questa raccolta puoi trovare una gustosa minestra con carciofi e riso, oppure una zuppa con carciofi ed astice, davvero buona ! Con i carciofi, si possono preparare anche gustose torte salate, come il rotolo salato ai carciofi, oppure il tortino ai carciofi ! Ottimi gli impasti di base con i carciofi, per poterci sbizzarrire in tanti primi piatti facili e gustosi , come la pasta sfoglia ai carciofi, oppure la pasta all'uovo ai carciofi ma anche ottimi gnocchi ! . Vai avanti su questa pagina e troverai la grande raccola di ricette con i carciofi , tantissini contorni gustosi, antipasti sfiziosi , ottimi primi piatti semplici e primi piatti ripieni. Non mancano sicuramente i risotti con i carciofi , facili da preparare ed appetitosi ! Puoi trovare inoltre raccolte di ricette per cucinare ottimi secondi piatti e tanto altro ancora !


ricette cozze
Ricette con le cozze
| La raccolta di tante ricette con le cozze !
Tutte le ricette sono fotografate passo passo per una sicura riuscita, tante ricette per preparare le cozze gratinate, buonissime anche le cozze ripiene! Le cozze, si prestano ad essere cucinate e gustate in tantissime ricette, a partire dall' antipasto, al primo come il riso e cozze, le zuppe con le cozze, la versione sfiziosa della fregola sarda, ottimi gli gnocchi con le cozze e le zucchine, buonissimi i maltagliati e i passatelli, tutti primi piatti di pesce, che hanno le cozze come ingrediente principale! Da provare anche la pizza alla pescatora, con una base di pomodoro e sopra cozze e vongole, con tutti i passaggi per prepararla facilmente!

ricette gamberoni
Ricette con gamberoni
| Ricette gamberoni, tanti ottimi primi piatti con i gamberoni, ma anche secondi piatti sfiziosi e gustosi. Ottimi i fiori di zucca farciti al forno con i gamberoni, sfiziosi i gamberoni al cognac, i gamberoni al forno, i gamberoni al lardo di colonnata. Gustosi i gamberoni al limone oppure profumati al timo, particolari e buonissimi i gamberoni all'orientale, oppure aromatici con il vino rosso o saltati al cognac. Ottima la zuppa di cipolle e gamberoni. Gustosi i gamberoni in padella e i gamberoni alla griglia , tante idee per primi e secondi piatti gustosi !




- Se sei arrivata in questa pagina, forse volevi cucinare un primo piatto di pesce.
Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette di pasta con il pesce, bucatini, maccheroni, farfalle, tagliatelle, gnocchi, paccheri, spaghetti, tagliatelle e trofie, i condimenti sono tutti a base di pesce, sia crostacei che molluschi, con cozze, vongole, pesce spada, gamberi, salmone, seppie e tonno, o altre ricette di cucina gustose. Tante ricette per cucinare gli spaghetti con le vongole e spaghetti con le cozze . Ricette per preparare gustosi primi piatti con il salmone, primi piatti con i calamari, primi piatti con i gamberetti e tantissime altre ricette con il pesce !

Altre ricette primi piatti di pesce :

Spaghetti alle cozze

Spaghetti alle vongole

Spaghetti con il pesce

Primi piatti con le cozze

Primi piatti con salmone

Primi piatti con calamari

Primi piatti con gamberetti

Primi piatti con il tonno

Primi piatti zucchine e pesce

Non sai cosa preparare oggi per il pranzo o per la cena?

altre ricette
Cerca ricetta su Ricette Gustose



Oppure puoi cercare la ricetta per :

Tipo ingrediente ( es: anatra, faraona, albicocche , etc.. )

Tipi di ricette (es: spaghetti , tiramisu, etc.. )

Tipo ricetta ed ingrediente (es: spaghetti alle vongole, spaghetti alle zucchine, tiramisu alle fragole , tiramisu senza caffè, etc.. )

Gruppi di ricette (es: Tutti i gruppi di ricette spaghetti in una sola pagina, tutti i gruppi di ricette tiramisù in una sola pagina, etc...)





Cerca un ingrediente in ordine alfabetico e per categoria:

Carne

Frutta

Pesce

Verdure

Ricette con salumi , prosciutti, affettati , insaccati

Ricette con formaggi, yogurt e latte condensato

Ricette con erbe aromatiche

Ricette con le spezie

Ricette con erbe selvatiche spontanee

Ricette con semi e germogli