Tante ricette gustose con le cozze, antipasti facili e sfiziosi ma anche primi piatti , secondi piatti e torte salate. Sfiziose le cozze alla birra gustose e saporite, buonissime le cozze fritte in pastella, ottime e facili da fare le cozze gratinate, semplici con il pangrattato, sfiziose con il pomodoro o farcite con il purè. Gustose ripiene con la mortadella, oppure con semplici spiedini. Tanti ottimi primi piatti con le cozze, si possono usare con il farro o con la fregola sarda, ottimi gli gnocchi con le cozze e le zucchine, buonissimi i maltagliati e i passatelli, con cozze e fiori di zucca, oppure delle ottime penne al cartoccio. Crostata pasta sfoglia cozze e ricotta , una crostata particare, sfiziosa e facile da preparare . Ancora più buona, se si prepara la pasta sfoglia in casa. All'interno della ricetta crostata di cozze, troverai una grande raccolta, per poter preparare con facilità un pasta sfoglia, dalla più tradizionale alla più sfiziosa.!






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