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Spaghetti cozze e tonno, la mia ricetta per un primo piatto sfizioso ma molto appetitoso e soprattutto facile da preparare! Vedrai come prepararlo con pochi passaggi! Ma se cerchi primi piatti di pesce, altre ricette per cucinare gli spaghetti, ricette con le cozze o ricette con il tonno, più avanti su questa pagina, puoi trovare le mie raccolte di ricette gustose !

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti
250 gr. di cozze
3 cucchiai di concentrato di pomodoro
80 gr. di tonno (1 scatoletta piccola)
2 spicchi di aglio
4 cucchiai di olio
prezzemolo
sale



Preparazione:
Come prima cosa, cuocere le cozze. Soffriggere l'aglio sbucciato nell' olio, aggiungere le cozze e farle ammorbidire, appena saranno pronte, aggiungere il tonno, il concentrato di pomodoro, aggiustare di sale e pepe, coprire e cuocere per 15 minuti.



Se il sughetto, dovesse asciugare troppo, aggiungere un pochino di acqua della pasta. In un tegame a parte, cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata, scolare e mantecare in padella. Cospargere di prezzemolo tritato e servire.



Ecco gli spaghetti cozze e tonno, pronti nel piatti per essere gustati! Tante altre ricette di primi piatti con il pesce, ricette con spaghetti, ricette con cozze o ricette con il tonno, ti aspettano nelle mie raccolte sotto questa foto !i

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