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SPAGHETTI QUADRATI
CAVOLO ROSSO COZZE E GAMBERETTI
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Spaghetti quadrati, una ricetta semplice ed appetitosa con il cavolo cappuccio rosso con aggiunta di cozze e gamberetti per un piatto di pasta sfizioso e buonissimo ! Se cerchi altre ricette con gli spaghetti quadrati, ma anche con spaghetti comuni o spaghetti di riso, le puoi trovare,nelle mie raccolte, più avanti su questa pagina !

Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di spaghetti quadrati
100 gr. di cavolo cappuccio rosso
15 - 20 cozze
150 gr. di gamberetti sgusciati
carota
porro
sedano
1 cucchiaio di philadelphia
olio extra vergine di oliva
brodo con dado vegetale

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e NON solo !

Preparazione:
Grattugiare sottili tutte le verdure, metterle in una casseruola con un pochino di olio e soffriggerle per qualche minuto.



Aggiungere un bicchiere di brodo vegetale e cuocere dieci minuti. Frullare metà composto ,unire le cozze cotte a parte con il loro sughetto ed i gamberetti

Nel frattempo mettere a cuocere gli spaghetti quadrati in abbondante acqua salata. Far insaporire bene tutto insieme per un minuto, unendo anche la philadelphia, facendola sciogliere per creare un fondo cremoso. aggiustando di sale.

Scolare gli spaghetti e versarli nella casseruola con il condimento.



Appetitosi e semplici da preparare questi spaghetti quadrati con il cavolo rosso le cozze e i gamberetti !

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primi piatti pesce
PRIMI PIATTI DI PESCE | Tante ricette per preparare primi di pesce !
Nel mio libro di ricette, sono presenti anche tantissimi primi piatti di pesce, tante ricette per preparare una pasta con il pesce semplice e gustosa ! Grande raccolta per preparare un primo di pesce gustoso con gli spaghetti dagli immancabili spaghetti alle vongole , dalla ricetta classica a tantissime varianti di spaghetti con le vongole gustosi ed appetitosi ! Ottimi gli spaghetti allo scoglio, spaghetti mare e monti, ma anche gnocchi con il pesce, tonnarelli con il pesce, le buonissime e sempre ottime linguine all'astice e le linguine agli scampi . Tante ricette gustose ed appetitose per cucinare i noodles con il pesce il cous cous , le fettuccine, le tagliatelle, le pappardelle e tantissime altre idee per preparare pasta con il pesce !

ricette primi piatti con le cozze
PASTA CON LE COZZE
| Raccolta di ricette per cucinare un piatto di pasta con le cozze . Puoi preparare un piatto di pasta appetitoso con gli spaghetti, come gli ottimi gli spaghetti alle cozze con i gamberetti. Facili e gustosi gli spaghetti alle cozze e peperoni,oppure gli spaghetti cozze e tonno, o gli spaghetti cozze e zucchine.Un'altra pasta gustosa con le cozze, la calamarata, come la buonissima calamarata con i frutti di mare e le cozze, oppure il farro con le cozze. Buonissima la fregola sarda cozze e gamberetti, oppure la fregola sarda cozze e vongole. Molto buoni gli gnocchi rossi con cozze e vongole , e il grano kamut cozze e zucchine. Ottimi i maltagliati con cozze e fagioli, facili e sfiziosi i passatelli con cozze e fiori di zucca,oppure l' orzo perlato ai frutti di mare, o le penne con cozze al cartoccio. Diversi e sfiziosi gli spaghetti alla pescatora al cartoccio, gli spaghetti alla marinara o gli spaghetti allo scoglio.Ottima la tiella di riso con cozze e patate, gustosi e sfiziosi i tonnarelli con cozze e agrumi, oppure i tonnarelli cozze e zafferano. Oltre pasta fresca e pasta secca, con le cozze si pu preparare anche una ottima la polenta con cozze e vongole.

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PRIMI PIATTI GAMBERETTI
| Ottimi primi piatti con gamberetti, come le chitarrine con seppioline e vino bianco, oppure una gustosa fregola sarda con cozze e gamberetti. Ottimi gli spaghetti alla creola, gli spaghetti con cozze e gamberetti oppure con piselli e zucchine, ma anche spaghetti di riso, come gli spaghetti di riso con zucchine e gamberetti, davvero buonissimi !. Sfiziose le trofie con il pesto, i tonnarelli con le zucchine, oppure le tagliatelle con i fiori di zucca , oppure le tagliatella al farro, buonissime con asparagi e gamberetti !

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SPAGHETTI
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Fra tutti i tipi di pasta, nella mia cucina, sicuramente il tipo di pasta pi usato , spaghetti di tutti i tipi e per tutti i gusti. Spaghetti classici , spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, spaghetti di riso , spaghetti shirataki , tanti condimenti gustosi con il pesce, come i classici spaghetti con le vongole e tutte le mie varianti ! Oppure spaghetti all'amatriciana , spaghetti alla carbonara a modo mio, spaghetti alla gricia , con le verdure e con la carne .Ottime ricette per cucinare spaghetti di riso, spaghetti di riso con verdure, ma anche spaghetti di riso con il pesce e spaghetti di riso con il pollo. Tante idee per cucinare questa pasta , con condimenti sia classici che particolari per accontentare tutta la famiglia !Ricette per cucinare gli spaghetti quadrati o spaghetti alla chitarra, ricette semplici ed appetitose !

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