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Risotto alle banane



risotto banane sfizioso

Risotto alle banane, la ricetta per preparare un risotto sfizioso e particolare. Risotto alle banene, è insolito ma buono, delicato e facilissimo da preparare !






Ingredienti per 2 persone:
200 gr. di riso
1 banana piccola , oppure mezza banana
brodo di dado vegetale
burro
1 piccola cipolla
sale
1 cucchiaio di latte
parmigiano grattugiato
poco vino bianco

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Preparazione:
In un piatto schiacciare la banana con un cucchiaio di latte per ottenere una purea.
risotto alle banane immagine 1


In un tegame, soffriggere la cipolla tritata finissima con il burro, aggiungere il riso e farlo tostare per due minuti.
risotto alle banane immagine 2 risotto alle banane immagine 1
Bagnare con il vino bianco e far evaporare, aggiungere la purea di banane, ed iniziare ad aggiungere il brodo, poco alla volta fino a cottura del riso.
risotto alle banane immagine 3 risotto alle banane immagine 4
Servire a piacere con parmigiano grattugiato.


Ecco il risotto alle banane, pronto da servire in tavola.
Risotto alle banane

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