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risotto apinaci gorgonzola

Risotto spinaci e gorgonzola, un risotto tanto semplice quanto gustoso ! Un risotto veloce da preparare con spinaci già lessati , molto utile anche quando si hanno spinaci avanzati. Tante altre ricette di risotti sfiziosi e facili, e puoi trovare più avanti su questa pagina.


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Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di riso
100 gr. di spinaci già lessati e strizzati
80 gr. di gorgonzola
olio extra vergine di oliva
brodo vegetale anche con il dado fatto in casa
sale



Preparazione:
Lavare e lessare gli spinaci , molto comodo usare spinaci già lessati ed avanzati da altre preparazioni. Mettere gli spinaci, tritati sottilissimi, nella casseruola con un pochino di olio e farli insaporire.
guadagnare da casa


Aggiungere il riso e far insaporire per un minuto.

Iniziare ad aggiungere il brodo, poco alla volta, fino a completa cottura del riso.

Solo a due minuti prima di togliere il riso dal fuoco, aggiungere il gorgonzola, e far mantecare bene tutto insieme.

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Ottimo qusto risotto con spinaci e gorgonzola !
risotto spinaci e gorgonzola

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

risotti
Ricette risotti | La mia raccolta di risotti gustosi !
Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.



ricette risotti
Risotti per tipi di ingredienti
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Riso - Menu con tipi di riso
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Risotti al gorgonzola
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