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RISOTTO TONNO E MOZZARELLA

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Una ricetta per un risotto molto facile, ma allo stesso tempo sfizioso ed appetitoso? prova questo risotto tonno e mozzarella, davvero semplice da preparare, ma gustoso ! Se cerchi altre ricette di risotti , o altre ricette per cucinare con il tonno, prosegui la lettura di questa ricetta e troverai le mie raccolte di ricette gustose , tutte facili con foto passo passo !



Ingredienti per 2 persone:
180 gr. di riso
50 gr. di parmigiano
4 cucchiai di olio di oliva
1 scalogno
1 scatoletta di tonno da 80 gr.
1 bocconcino di mozzarella
brodo per cuocere il riso anche con dado vegetale
sale

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e NON solo !

Preparazione:
Far sofriggere la cipolla affettata nell'olio, quando e' appassita aggiungere il tonno.



Aggiungere il riso, salare ( a chi piace puo' aggiungere un po' di peperoncino) e far cuocere aggiungendo via via del brodo caldo.

A 3 minuti dalla fine della cottura, aggiungere il bocconcino tritato e il parmigiano grattugiato.

Portare a cottura e servire ben caldo questo buonissimo risotto tonno e mozzarella!



Buonissimo questo risotto tonno e mozzarella!
Risotto tonno e mozzarella

Vieni a scoprire le altre mie ricette di risotti gustosi e scegli la tua preferita !

risotti
RISOTTI | La mia raccolta di RISOTTI gustosi !
Tante ricette per preparare un risotto facile e sfizioso. Risotti con le verdure , come un gustoso risotto con gli spinaci, oppure con le zucchine , con gli asparagi,con il radicchio, con le melanzane, con l'indivia, ottimi i risotti con patate, risotti con i funghi, risotti con il radicchio o delicato con i fiori di zucca. Sfizioso il riso venere e il riso venere con fagiolini al metro, sfizioso il risotto al curry, il risotto alla birra o il risotto alla borragine. Tanti i risotti con il pesce, con i fasolari, oppure risotti con le patate e le cozze, con il pesce persico o con il tonno. Sfizosi anche il risotti con la cernia, con gli scampi e tanti altri tipi di pesce. Idee sfiziose per cucinare un risotto con la frutta , buono e delicato il risotto con le fragole oppure con le banane.
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TONNO | Le mie RICETTE CON IL TONNO
Buonissimi bocconcini a coni di pane sfiziosi farciti con il tonno, buonissima la crema al tonno da servire su crostini di pane. Croccanti i fagottini di pasta sfoglia con zucchine e tonno, buonissimi e gustosi i limoni farciti con una mousse di tonno. Particolari e buoni i quadratini di pasta sfoglia, farciti con tonno e carciofini. Buonissimi gli spumini di tonno e la tartare con il tonno freschissimo. Ottime anche le tagliatelle con funghi e tonno, oppure le trofie con il tonno, o con zucchine e stracchino.Con il tonno si possono fare tanti ottimi primi piatti freddi per le giornate estive, da facili conchiglie, ad ottimi ravioli freddi.Sfiziose le torte salate , con la pasta sfoglia o con la cipolla, comunque facili e con le foto di tutti i passaggi.Gustose le tartine con robiola, radicchio e tonno affumicato

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RICETTE CON MOZZARELLA
| Ricette che si possono preparare con la mozzarella, questa lista che trovi di seguito, è una piccola parte delle ricette con la mozzarella che puoi trovare su questo sito. Usa a funzione "cerca ricetta" in alto su tutte le pagine, per trovare tutte le mie idee per preparare piatti con la mozzarella. Sicuramente puoi trovare tante idee sfiziose per preparare una caprese con la mozzarella e pomodori e tante sue varianti. Anche tanti altri antipasti sfiziosi con la mozzarella, da un gustoso cheesecake salato con pomodori datterini e mozzarella , a buonissime girelle di mozzarella , alla appetitosa mozzarella in carrozza fritta,oppure più leggera la mozzarella in carrozza al forno. Primi piatti appetitosi con la mozzarella, come i buonissimi paccheri alla sorrentina, ma anche gustosi secondi piatti di carne, come la "pizza" di carne ,con manzo e mozzarella. Ottimo il pure al forno, oppure un delizioso sformato di pancarre mozzarella e mortadella . Sfiziosi i risotti con la mozzarella, da un risotto nelle melanzane , gustoso ed appetitoso ad un risotto più delicato con tacchino e mozzarella, oppure più rustico con tonno sott'olio e mozzarella e tantissimo altro !


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