Ricette sfiziose e gustose con il cous cous di farro ! Un gustoso cous cous di farro freddo con le melanzane, oppure il cous cous di farro usato come ripieno, come nelle melanzane ripiene al cous cous di farro ! Ottimo il cous cous di farro con la portulaca ( porcacchia ) , oppure un gustoso cous cous di farro al salmone !