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Buonissimi i supplì di riso , sono ottimi anche da preparare quando si ha un pochino di risotto avanzato, anzi, ancora meglio.. quando fai un risotto , preparane in abbondanza e la sera puoi fare questi squisiti supplì ! Sono ottimi i supplì classici alla romana con un risotto al sugo o al ragù, farciti con mozzarella . Sono gustosi i suppli di riso al tonno ,oppure i suppli di riso con ortica e coda di rospo o rana pescatrice . Sfiziosi ed appetitosi i supplì preparati con un risotto alle more ! Ottimi anche i supplì al forno , più leggeri e buoni ugualmente !
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