Davvero buonissimi i supplì ! questi sono resi più sfiziosi con la scamorza e un pezzetto di alice sott'olio ! Se ti piacciono i supplì, più avanti su questa pagina, poi trovare la mia raccolta per poterne fare di diversi e particolari.
Ingredienti:
200 gr. di riso oppure anche il riso avanzato da un risotto al sugo
1 uovo
4 cucchiai di parmigiano Ingredienti per farcire: scamorza
filetti di alici sott'olio Ingredienti per panare : pangrattato
1 uovo
sale
Preparazione:
Cuocere il riso come per un normale risotto al sugo . Far raffreddare il riso e metterlo in una ciotola, aggiungere l'uovo ,
il parmigiano e amalgamare tutto.
Tagliare a cubetti piccolissimi la scamorza e le alici sott'olio. Prendere un cucchiaio abbondante di riso , appoggiarlo sulla mano e fare un incavo al centro. Farcire con un pezzettino di alice e un cucchiaino di scamorza, coprire con altro riso e chiudere bene il supplì.
In un piatto sbattere l'uovo per la panatura e mettere un pizzico di sale.Passare i supplì nell'uovo e poi nel pangrattato.
Friggere i supplì in abbondante olio bollente, finchè saranno dorati. Metterli a scolare l'olio in eccesso su un piatto con carta assorbente per alimenti.
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Ricette secondi piatti | Le mie RICETTE gustose ! Grande ricettario per cucinare secondi piatti facili e gustosi, tante ricette di secondi piatti gustosi e facili a preparare . Ricette per preparare secondi piatti di carne facili ed appetitosi, tante idee per preparare un secondo piatto di pesce, oppure un gustoso secondo piatto con le verdure. Ricette per preparare secondi piatti light, secondi piatti leggeri e senza grassi. In queste raccolte, puoi trovare anche ricette per preparare grigliate di carne, tante idee per cucinare carne, pesce e verdure al barbecue, ma anche ricette al microonde e tantissimo altro ancora.
Secondi piatti vari e con verdure| La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto. RICETTE SUPPLI' DI RISO | Buonissimi i supplì di riso , sono ottimi anche da preparare quando si ha un pochino di risotto avanzato, anzi, ancora meglio.. quando fai un risotto , preparane in abbondanza e la sera puoi fare questi squisiti supplì ! Sono ottimi i supplì classici alla romana con un risotto al sugo o al ragù, farciti con mozzarella . Sono gustosi i suppli di riso al tonno ,oppure i suppli di riso con ortica e coda di rospo o rana pescatrice . Ottimi anche i supplì al forno , più leggeri e buoni ugualmente ! SCAMORZA | Raccolta di ricette gustose, facili ed appetitose con la scamorza. Gustosi i crostini con il pesto , scamorza e gamberetti , tanti secondi piatti ,e primi piatti con la scamorza. Ottimi i fiori di zucca con salame e scamorza, sfiziose le melanzane farcite al tonno, buonissimi i ravioli con melanzane e scamorza , oppure ottimi gli gnocchi ripieni al prosciutto cotto e la scamorza. Appetitosa la lasagna in bianco, condita con scamorza ed emmenthal , oppure la lasagna alle fave , un pasta ripiena in bianco super appetitosa ! Con la scamorza si possono cucinare appetitosi risotti, come il risotto con le zucchine, il risotto con le melanzane e tante altre ricette arriveranno su questa raccolta !
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- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi cucinare un secondo piatto con verdure pesce o carne. Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la parmigiana di carciofi,la parmigiana di zucchine,la parmigiana con la zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante frittate particolari ed omelette gustose. Vai avanti nella pagina ti consiglio altre ricette per cucinare secondi piatti con carne o verdure facili e veloci da fare. Tutto il ricettario e fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.