Davvero buonissimi i supplì ! questi sono resi più sfiziosi con la scamorza e un pezzetto di alice sott'olio ! Se ti piacciono i supplì, più avanti su questa pagina, poi trovare la mia raccolta per poterne fare di diversi e particolari.
Ingredienti:
200 gr. di riso oppure anche il riso avanzato da un risotto al sugo
1 uovo
4 cucchiai di parmigiano Ingredienti per farcire: scamorza
filetti di alici sott'olio Ingredienti per panare : pangrattato
1 uovo
sale
Preparazione:
Cuocere il riso come per un normale risotto al sugo . Far raffreddare il riso e metterlo in una ciotola, aggiungere l'uovo ,
il parmigiano e amalgamare tutto.
Tagliare a cubetti piccolissimi la scamorza e le alici sott'olio. Prendere un cucchiaio abbondante di riso , appoggiarlo sulla mano e fare un incavo al centro. Farcire con un pezzettino di alice e un cucchiaino di scamorza, coprire con altro riso e chiudere bene il supplì.
In un piatto sbattere l'uovo per la panatura e mettere un pizzico di sale.Passare i supplì nell'uovo e poi nel pangrattato.
Friggere i supplì in abbondante olio bollente, finchè saranno dorati. Metterli a scolare l'olio in eccesso su un piatto con carta assorbente per alimenti.
Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !
Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.
Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!
Cosa troverai in questa raccolta?
Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.
Arrosti di carne:
Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .
Bistecche:
Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.
Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.
Polpette:
Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .
Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.
Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.
Pesce grigliato:
Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.
Pesce fritto:
Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,
Pesce in umido:
Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,
Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.
Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.
Secondi piatti vari e con verdure| La raccolta di tante gustose ricette! In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.
RICETTE SUPPLI' DI RISO | Buonissimi i supplì di riso , sono ottimi anche da preparare quando si ha un pochino di risotto avanzato, anzi, ancora meglio.. quando fai un risotto , preparane in abbondanza e la sera puoi fare questi squisiti supplì ! Sono ottimi i supplì classici alla romana con un risotto al sugo o al ragù, farciti con mozzarella . Sono gustosi i suppli di riso al tonno ,oppure i suppli di riso con ortica e coda di rospo o rana pescatrice . Ottimi anche i supplì al forno , più leggeri e buoni ugualmente ! Ricette con la scamorza | Raccolta di ricette gustose, facili ed appetitose con la scamorza. Gustosi i crostini con il pesto , scamorza e gamberetti , tanti secondi piatti ,e primi piatti con la scamorza. Ottimi i fiori di zucca con salame e scamorza, sfiziose le melanzane farcite al tonno, buonissimi i ravioli con melanzane e scamorza , oppure ottimi gli gnocchi ripieni al prosciutto cotto e la scamorza. Appetitosa la lasagna in bianco, condita con scamorza ed emmenthal , oppure la lasagna alle fave , un pasta ripiena in bianco super appetitosa ! Con la scamorza si possono cucinare appetitosi risotti, come il risotto con le zucchine, il risotto con le melanzane e tante altre ricette arriveranno su questa raccolta !
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- Se sei arrivata in questa pagina,forse volevi cucinare un secondo piatto con verdure pesce o carne. Tante ricette per cucinare le melanzane,ottime melanzane ripiene sfiziose e gustose,parmigiana di melanzane al forno e in padella,buonissime. Puoi trovare anche la parmigiana di carciofi,la parmigiana di zucchine,la parmigiana con la zucca grigliata e tantissime altre idee gustose e facili da fare . Trovi ottime crocchette,tante idee sfiziose per preparare i suppli',tante frittate particolari ed omelette gustose.
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