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supplì di riso

Ricetta supplì di riso, tipico piatto romano veramente buono! Non sono arancini e non sono crocchette, ma un semplice risotto, ottimo anche avanzato, ripieno di mozzarella e fritto! Mi piacciono davvero tanto e ne faccio di diversi tipi, partendo da questa base, se ne possono fare di sfiziosi e sempre gustosi, vien a vedere le altre ricette che puoi trovare a fondo pagina!

Quì sotto puoi vedere la videoricetta dei supplì di riso alla romana. Seguimi anche sul canale Youtube per restare aggiornata/o anche su altre video ricette !



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Ingredienti per 10 suppli:
600 gr di risotto al ragù o altro risotto con sugo semplice di pomodoro
parmigiano grattugiato
2 uova
pangrattato
1 mozzarella



Preparazione:
Mettere il risotto freddo, in una terrina aggiungere l' uovo, il parmigiano e mescolare bene tutto.


Prendere un pochino di composto , metterlo sulla mano e scavare una fossetta , mettere un pezzetto di mozzarella e coprire con un altro pochino di riso, cercando di chiudere bene. In alternativa , per farli tutti uguali, si può usare il porzionatore per gelati, lo puoi vedere bene nel video, che appare sopra gli ingredienti.

Passare nell' uovo sbattuto e salato e nel pangrattato.

Friggere in un tegame con abbondante olio bollente, devono potersi girare bene, altrimenti si potrebbero rompere, meglio farne pochi alla volta.



Troppo buoni i supplì di riso !
suppli di riso

Vieni a scoprire le altre mie ricette di secondi piatti gustosi e scegli la tua preferita !

secondi piatti
Ricette secondi piatti
Ricette Secondi Piatti: un mondo di gusto a portata di mano!

Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.

Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!

Cosa troverai in questa raccolta?

Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.

Arrosti di carne: Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .

Bistecche: Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.

Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.

Polpette: Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .

Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.

Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.

Pesce grigliato: Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.

Pesce fritto: Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,

Pesce in umido: Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,

Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.

Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.


secondi piatti
Secondi piatti vari e con verdure
| La raccolta di tante gustose ricette!
In questa agenda di cucina puoi trovare, una grande scelta di secondi piatti vari , secondi piatti con verdure, secondi piatti di verdure veloci . Tante ricette per cucinare i carciofi alla parmigiana, i carciofi ripieni o i carciofi fritti. Tante sfiziose ricette per preparare crocchette , come le crocchette di patate ma anche crocchette di fagioli . Grandissima scelta per cucinare secondi piatti con i fiori di zucca , ricette con zucchine, ricette con peperoni, ricette con melanzane, secondi piatti con la zucca , timballi di verdure , supplì di riso e supplì di riso sfiziosi e particolari. Non perdere questa raccolta di ricette, troverai sicuramente una ricetta di tuo gusto.


ricette suppli di riso
RICETTE SUPPLI' DI RISO
| Buonissimi i supplì di riso , sono ottimi anche da preparare quando si ha un pochino di risotto avanzato, anzi, ancora meglio.. quando fai un risotto , preparane in abbondanza e la sera puoi fare questi squisiti supplì ! Sono ottimi i supplì classici alla romana con un risotto al sugo o al ragù, farciti con mozzarella . Sono gustosi i suppli di riso al tonno ,oppure i suppli di riso con ortica e coda di rospo o rana pescatrice . Ottimi anche i supplì al forno , più leggeri e buoni ugualmente !

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