Ingredienti per 3 hamburger:
120 gr. di macinato di manzo magrissimo
1 piccola patata lessa
sale
1 cucchiaio di crusca
Preparazione:
Lessare una piccola patata con la buccia. Togliere la buccia e passare la patata allo schiacciapatate. Mettere la purea in una ciotola, unire, il macinato di manzo, la crusca e il sale .
Mescolare bene tutti gli ingredienti, poi dividere in 3 parti e fare gli hamburger. Mettere ogni hamburger su un rettangolino di carta forno e chiuderlo con la carta stessa.
Cuocere gli hamburger su una piastra già calda, girando delicatamente con una paletta piatta.
Ottimi questi hamburger , servire a piacere con uno spicchio di limone.
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Ricette light - ricette leggere senza grassi | Tante ricette light, per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, senza burro, senza olio e senza condimenti grassi. La raccolta di tante ricette leggere e sfiziose, buoni gli spaghetti shirataky al pomodoro, facili e veloci da preparare, una buona alternativa per chi è a dieta. Sfizioso il riso di shirataky con polpettine di verdure. Ricette per fare gli straccetti light conditi con senape e sale aromatizzato, oppure un gustoso spezzatino di pesce con tonno fresco e salmone, senza usare burro o olio aggiunto. Buono il pollo light con il vino rosso, oppure le polpettine light con il limone e la crusca di avena. Sfizioso il tacchino light, senza usare olio, si può condire con la senape.Buoni di cosci di pollo disossati e farciti alla cicoria. Appetitoso l' hamburger light al limone con paprika e zenzero. Ottimi i fagottini con indivia belga o cicoria witloof. Molto buona la zuppa verza e indivia belga o cicoria witloof con polpettine di carne. Ottime le polpettine light con indivia belga o cicoria witloof. In questa pagina, puoi trovare anche dolci leggeri, ricette dietetiche senza burro e senza zucchero, per poterci coccolare anche se stiamo a dieta .
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