Ingredienti:
200 gr. di macinato di manzo magrissimo
sale fino
2 cucchiai di crusca di avena
1 cucchiaino di salsa agrodolce , facoltativa
2 cucchiai di senape
aceto balsamico
Preparazione:
Mettere il macinato nella ciotola. Aggiungere la crusca di avena, la salsa agrodolce, la senape, il sale e, amalgamare bene tutto.
Formare tante piccole polpettine. Mettere sul fornello una griglia e farla diventare rovente.
Mettere sopra le polpettine e cuocere per 5 minuti. Girarle delicatamente con una palettina e terminare a cottura.
Servire con una spruzzata di aceto balsamico.
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Ricette light - ricette leggere senza grassi | Tante ricette light, per preparare antipasti, primi piatti, secondi piatti e dolci, senza burro, senza olio e senza condimenti grassi. La raccolta di tante ricette leggere e sfiziose, buoni gli spaghetti shirataky al pomodoro, facili e veloci da preparare, una buona alternativa per chi è a dieta. Sfizioso il riso di shirataky con polpettine di verdure. Ricette per fare gli straccetti light conditi con senape e sale aromatizzato, oppure un gustoso spezzatino di pesce con tonno fresco e salmone, senza usare burro o olio aggiunto. Buono il pollo light con il vino rosso, oppure le polpettine light con il limone e la crusca di avena. Sfizioso il tacchino light, senza usare olio, si può condire con la senape.Buoni di cosci di pollo disossati e farciti alla cicoria. Appetitoso l' hamburger light al limone con paprika e zenzero. Ottimi i fagottini con indivia belga o cicoria witloof. Molto buona la zuppa verza e indivia belga o cicoria witloof con polpettine di carne. Ottime le polpettine light con indivia belga o cicoria witloof. In questa pagina, puoi trovare anche dolci leggeri, ricette dietetiche senza burro e senza zucchero, per poterci coccolare anche se stiamo a dieta .
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Tutto il ricettario è fotografato passo passo per essere eseguito con facilità anche dalle persone meno esperte.