Palombo alla griglia con limone e pepe verde, un secondo piatto di pesce facile e gustoso ! Vai avanti su questa pagina, pui trovare una grande scelta di secondi piatti di pesce e altre ricette con il palombo !
Ingredienti per 2 persone:
2 tranci di palombo
limone
pepe verde
olio extra vergine di oliva
sale
Preparazione:
Mettere i tranci di palombo in un piatto, spruzzare con abbondante succo di limone e mettere sopra un pochino di chicchi di pepe verde, coprire con pellicola per alimenti e far marinare per almeno un'ora.
Mettere una piastra sul fornello e farla riscaldare bene, mettere sopra un pezzo di carta forno, grande che possa contenere i tranci di palombo, così cuociono meglio senza attaccarsi alla griglia. Mettere quindi i tranci di palombo e cuocere qualche minuto per lato, girando con una paletta piatta , delicatamente per non romperli.
Servire con un filo di olio a crudo e un pochino di insalata.
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Benvenuti nella mia raccolta di ricette per secondi piatti, un vero paradiso per gli amanti della buona cucina! Qui troverai una selezione di ricette gustose, facili da seguire e adatte a tutte le esigenze.
Che siate carnivori, pescivori o vegetariani, qui troverai il secondo piatto perfetto per te!
Cosa troverai in questa raccolta?
Ricette di secondi piatti di carne: arrosti, bistecche, spezzatini, polpette e tanto altro ancora.
Arrosti di carne:
Arrosto di vitello al forno con patate , arrosto di maiale con mele e cipolle .arrosto di tacchino ripieno .
Bistecche:
Bistecca di manzo al pepe verde , bistecca di pollo alla griglia.
Spezzatini: Spezzatino di carne al pomodoro , spezzatino di pollo ai funghi , spezzatino di cinghiale al vino rosso.
Polpette:
Polpette di carne al sugo , polpette di verdure , polpette di pesce .
Ricette di secondi piatti di pesce: al forno, grigliati, fritti o in umido, per soddisfare ogni palato.
Pesce al forno: Branzino al forno con patate e olive , salmone al forno con limone e erbe aromatiche, trota al forno con pomodorini e capperi.
Pesce grigliato:
Spada alla griglia , gamberi grigliati, calamari grigliati.
Pesce fritto:
Frittura di pesce mista, calamari fritti, gamberi fritti,
Pesce in umido:
Baccalà in umido, seppie in umido, vongole in umido,
Ricette di secondi piatti vegetariani: a base di verdure, legumi, tofu, tempeh e tanti altri ingredienti gustosi e nutrienti.
Ricette di secondi piatti light: per chi è attento alla linea o vuole semplicemente un pasto più leggero.
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