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Torta di ricotta e ananas (ricetta di Anna Moroni)


ricetta torta ricotta e ananas

Torta di ricotta e ananas, da una ricetta di Anna Moroni, un dolce super delizioso! Vediamo insieme come preparare questa bontà! La ricetta è di facile realizzazione e con pochi passaggi, il dolce con ricotta e ananas sarà pronto! In fondo alla pagina, troverai tante altre ricette per preparare dolci facili e golosi con ananas e ricotta!






Ingredienti :
350 gr. di farina 00
200 gr. di zucchero
6 fette di ananas sciroppata
200 gr. di ricotta
3 uova
1 bustina di lievito
1 limone grande
zucchero a velo per spolverizzare
Attrezzatura:
1 tortiera da 26 cm. di diametro.



Preparazione:

Separare gli albumi dai tuorli, sbattere molto bene i tuorli con lo zucchero e mescolare insieme alla ricotta.



torta ricotta e ananas immagine 1 torta ricotta e ananas immagine 2

Aggiungere, la farina setacciata, il succo di limone, il lievito e l'ananas a pezzetti.

torta ricotta e ananas immagine 3

Montare a neve fermissima gli albumi ed aggiungerli all'impasto, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto con un cucchiaio di legno.

torta ricotta e ananas immagine 4

Mescolare il tutto e versarlo in una tortiera imburrata e infarinata.

torta ricotta e ananas immagine 5

Infornare in forno già caldo a 180° per 45 minuti. Lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.

torta ricotta e ananas immagine 6


Torta ricotta e ananas è pronta per essere servita e gustata! Se ti piacciono i dolci, non perderti le altre raccolte che trovi sotto la foto! Ti aspettano tante ricette di torte, ricette con la ricotta, dolci con l' ananas!

torta ricotta e ananas

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ricette dolci golosi
Ricette dolci
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